Криворучко, О. В.     Фенольні сполуки листя Sorbus domestica i Sorbus graeca [Текст] = Phenolic compounds of leaves of Sorbus domestica and Sorbus graeca / О. В. Криворучко // Медична та клінічна хімія. - 2017. - Том 19, N 4. - С. 61-64 MeSH-главная: РЯБИНА -- SORBUS ФЕНОЛЫ -- PHENOLS ФЛАВОНОИДЫ -- FLAVONOIDS КИСЛОТЫ -- ACIDS Аннотация: Горобина домашня (Sorbus domestіca) та горобина грецька (Sorbus graeca) з родини розові (Rosaceae) культивуються в Україні в садах і парках. Їх хімічний склад досліджено недостатньо. Мета дослідження – вивчити склад і вміст фенольних сполук листя горобини домашньої та горобини грецької. Методи дослідження. Вміст фенольних сполук у листі горобини домашньої і горобини грецької визначали методом високоефективної рідинної хроматографії на хроматографі фірми “Agilent Technologies”. Результати й обговорення. У листі горобини домашньої ідентифіковано кислоту хлорогенову, рутин, кверцетин-3-О-глюкозид і кверцетин, у листі горобини грецької – кислоти хлорогенову та неохлорогенову, рутин і 4`-метоксикверцетин-3-О-софорозид. Вміст гідроксикоричних кислот у листі горобини домашньої становить 389 мг/100 г, у листі горобини грецької – 147 мг/100 г (у перерахунку на кислоту хлорогенову), вміст флавоноїдів у листі горобини домашньої – 1888 мг/100 г, у листі горобини грецької – 727 мг/100 г (у перерахунку на рутин). Висновок. Методом високоефективної рідинної хроматографії досліджено склад і вміст фенольних сполук листя горобини домашньої та горобини грецької. Найбільш перспективним для подальшого фармакогностичного дослідження є листя горобини домашньої Свободных экз. нет