Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковтун В. Ф.
Заглавие : Жирнокислотный состав яичного жира
Место публикации : Фармация. - 2006. - № 5. - С. 14-15 (Шифр ФР15/2006/5)
Предметные рубрики: Жирные кислоты
Жиры пищевые
Химия фармацевтическая-- методы