Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туряница И., Балогова М., Ростока Л. М., Гиленгерне-Панкотай М.
Заглавие : Содержание антоцианов, витамина С, антирадикальная активность растительных продуктов, как показатель их профилактической и лечебной ценности
Место публикации : Вісник стоматології: Наук.-практ. журн./ Академія мед. наук України, Асоціація стоматологів України. - Одесса, 2006. - № 4. - С. 13-17 (Шифр ВУ15/2006/4)
Предметные рубрики: Аскорбиновая кислота-- хим
Фрукты-- хим
Овощи-- хим
Антоцианины-- хим
Доп.точки доступа:
Туряница, И.
Балогова, М.
Ростока, Л. М.
Гиленгерне-Панкотай, М.