Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Байгарин Е. К., Жминченко В. М. Заглавие : Пищевые волокна: термины и определения Место публикации : Вопросы питания. - 2007. - Т. 76, № 4. - С. 10-14 (Шифр ВР56/2007/76/4) Предметные рубрики: Пищевые волокна-- анал-- класс Доп.точки доступа: Жминченко, В. М.