Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Токаев Э. С., Максимов А. А. Заглавие : Разработка нового синбиотического пищевого продукта с высоким содержанием бифидобактерий Место публикации : Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 2. - С. 39-41 (Шифр ВР56/2009/78/2) Предметные рубрики: Бифидобактерии-- патоген Пищевых продуктов микробиология Доп.точки доступа: Максимов, А. А.