Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гусева Д. А. Заглавие : Природный источник омега-3 - льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме Место публикации : Вопросы питания. - 2010. - 79, 1. - С. 13-22 (Шифр ВР56/2010/79/1) Примечания : Библиогр.: с.21-22 Предметные рубрики: Льняное масло-- фарм Альфа-линоленовая кислота-- метаб