Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Черемушкина И. В., Глущенко А. С., Анохина Е. П., Чигирина Η. Α., Черенков Д. А., Слепокуров А. А., Михайлова Н. А., Корнеева О. С. Заглавие : Оптимизация ферментативного гидролиза трудногидролизуемых маннанов и исследование пребиотических свойств маннозы Место публикации : Биотехнология. - 2010. - № 5. - С. 56-61 (Шифр БР27/2010/5) Доп.точки доступа: Черемушкина, И. В. Глущенко, А. С. Анохина, Е. П. Чигирина, Η. Α. Черенков, Д. А. Слепокуров, А. А. Михайлова, Н. А. Корнеева, О. С. |