Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бузолева Л. С., Сомов Г. П. Заглавие : Об эпидемиологической опасности хранения пищевых продуктов при низкой температуре Место публикации : Гигиена и санитария. - Москва, 2000. - № 3. - С. 31-34 (Шифр ГР6/2000/3) MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- FROZEN FOODS ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY Доп.точки доступа: Сомов, Г. П.