Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мазо В. К., Коденцова В. М., Вржесинская О. А., Зилова И. С. Заглавие : Обогащенные и функциональные пищевые продукты: сходство и различия Место публикации : Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 1. - С. 63-68 (Шифр ВР56/2012/81/1) Предметные рубрики: Пищевые продукты Доп.точки доступа: Мазо, В. К. Коденцова, В. М. Вржесинская, О. А. Зилова, И. С.