Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Соколов Д. М., Соколов М. С. Заглавие : Ускоренные методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах и сырье Место публикации : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 1. - С. 33-40 (Шифр ВР56/2013/82/1) MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY САЛЬМОНЕЛЛЕЗНАЯ ПИЩЕВАЯ ИНТОКСИКАЦИЯ -- SALMONELLA FOOD POISONING SALMONELLA ENTERICA -- SALMONELLA ENTERICA Доп.точки доступа: Соколов, М. С.