Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дубцова Г. Н., Негматуллоева Р. Н., Бессонов В. В., Байков В. Г., Шевякова Л. В., Махова Н. Н., Передеряев О. И., Богачук М. Н., Байгарин Е. К.
Заглавие : Состав и содержание биологически активных веществ в плодах шиповника
Место публикации : Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 6. - С. 84-88 (Шифр ВР56/2012/81/6)
Предметные рубрики: Пищевые добавки
Шиповник-- хим
Доп.точки доступа:
Дубцова, Г. Н.
Негматуллоева, Р. Н.
Бессонов, В. В.
Байков, В. Г.
Шевякова, Л. В.
Махова, Н. Н.
Передеряев, О. И.
Богачук, М. Н.
Байгарин, Е. К.