Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кошелева О. В., Коденцова В. М.
Заглавие : Содержание витамина с в плодоовощной продукции
Место публикации : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 3. - С. 45-52 (Шифр ВР56/2013/82/3)
MeSH-главная: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ASCORBIC ACID
ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS
Доп.точки доступа:
Коденцова, В. М.