Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кошелева О. В., Коденцова В. М. Заглавие : Содержание витамина с в плодоовощной продукции Место публикации : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 3. - С. 45-52 (Шифр ВР56/2013/82/3) MeSH-главная: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ASCORBIC ACID ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS Доп.точки доступа: Коденцова, В. М. |