Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Белова Л. В., Карцев В. В. Заглавие : Рецензия на книгу Н.Р. Ефимочкиной «Микробиология пищевых продуктов и современные методы детекции патогенов» Место публикации : Вопросы питания. - 2014. - Т. 83, № 4. - С. 86-90 (Шифр ВР56/2014/83/4) MeSH-главная: Доп.точки доступа: Карцев, В. В.