Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Смирнова Е. А., Саркисян В. А., Глазкова И. В., Елизарова Е. В., Керимова М. Г. Заглавие : Органолептический анализ. исследование влияния продолжительности обучения испытателей на эффективность их работы Место публикации : Вопросы питания. - 2014. - Т. 83, № 6. - С. 86-93 (Шифр ВР56/2014/83/6) MeSH-главная: СЕНСОРНОЙ ИНФОРМАЦИИ ФИЛЬТРАЦИЯ -- SENSORY GATING ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD Доп.точки доступа: Смирнова, Е. А. Саркисян, В. А. Глазкова, И. В. Елизарова, Е. В. Керимова, М. Г.