Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Василюк О.М., Коваленко Н.К., Гармашева І.Л. Заглавие : Фізіолого-біохімічні властивості штамів actobacillus Plantrum, ізольованих із традиційних ферментованих продуктів різних регіонів України Место публикации : Мікробіологічний журнал: Наук. журн./ НАН України, Ін-т мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного, Національний аграрний ун-т, Нац.аграр.ун-т. - Київ, 2014. - Т. 76, № 5. - С. 2-8. - ISSN 0201-8462 (Шифр МУ14/2014/76/5). - ISSN 0201-8462 Примечания : Бібліогр. в кінці ст. MeSH-главная: LACTOBACILLUS PLANTARUM -- LACTOBACILLUS PLANTARUM ЛЕКАРСТВЕННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ У МИКРООРГАНИЗМОВ -- DRUG RESISTANCE, MICROBIAL МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- CULTURED MILK PRODUCTS Доп.точки доступа: Коваленко, Н.К. Гармашева, І.Л. |