Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Скидан И. Н., Гуляев А. Е., Казначеев К. С. Заглавие : Жировые глобулы как детерминанты пищевой и биологической ценности козьего молока Место публикации : Вопросы питания. - 2015. - Т. 84, № 2. - С. 81-95 (Шифр ВР56/2015/84/2) MeSH-главная: МОЛОКО -- MILK КОЗЫ -- GOATS ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ -- NUTRITIONAL PHYSIOLOGICAL PHENOMENA Доп.точки доступа: Гуляев, А. Е. Казначеев, К. С.