Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Топов И. Г. Заглавие : Отсутствие продисбиотического действия на ткани полости рта потребления высокоолеинового подсолнечного масла Место публикации : Вісник стоматології. - Одесса, 2017. - N 1. - С. 5-8 (Шифр ВУ15/2017/1) Примечания : Библиогр. в конце ст. MeSH-главная: МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ -- PLANT OILS РОТОВОЙ ПОЛОСТИ СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА -- MOUTH MUCOSA КРОВИ СЫВОРОТКА -- SERUM УРЕАЗА -- UREASE МУРАМИДАЗА -- MURAMIDASE ДИСБАКТЕРИОЗ -- DYSBIOSIS ПЕЧЕНЬ -- LIVER КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR -- RATS, WISTAR Аннотация: Кормление крыс высокоолеиновым подсолнечным маслом (85 % олеиновой кислоты) в течение 40 дней не повышает в десне, слизистой щеки, в печени и в сыворотке крови активность уреазы и не снижает активность лизоцима, не вызывает развитие дисбиоза