Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Примак Р. Заглавие : «Секреты» обоняния Место публикации : Фармацевт практик. - 2018. - № 7/8. - С. 16-17 (Шифр ФУ17/2018/7/8) MeSH-главная: ОБОНЯНИЕ -- SMELL ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ БОЛЕЗНИ -- METABOLIC DISEASES АРОМАТОТЕРАПИЯ -- AROMATHERAPY ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА -- EXPERIMENTAL MEDICINE Аннотация: В процессе эволюции обоняние появилось раньше других чувств, но, будучи самым древним, долгое время оставалось и самым загадочным. Как человек узнает и запоминает многие тысячи разных запахов? Как отличает один запах от другого? Ученым наконец-то удалось найти ответы на эти вопросы и выстроить всю цепочку — от взаимодействия пахучего вещества с рецептором до формирования в мозге четкого впечатления от определенного запаха. Однако механизм передачи обонятельного сигнала в центральную нервную систему таит в себе еще много загадок, разгадка которых сможет помочь в лечении некоторых серьезных заболеваний |