Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гудзенко О. В., Борзова Н. В., Варбанець Л. Д. Заглавие : Вплив іонів металів і специфічних хімічних реагентів на активність Альфа-L-рамнозидази Реnicillium tardum Место публикации : Мікробіологічний журнал. - К., 2018. - Том 80, N 6. - С. 3-14 (Шифр МУ14/2018/80/6) MeSH-главная: БИОТРАНСФОРМАЦИЯ -- BIOTRANSFORMATION ИНАКТИВАЦИЯ МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ -- INACTIVATION, METABOLIC PENICILLIUM -- PENICILLIUM ИНДИКАТОРЫ И РЕАГЕНТЫ -- INDICATORS AND REAGENTS ИОНЫ -- IONS КАТИОНЫ -- CATIONS АНИОНЫ -- ANIONS МЕТАЛЛЫ -- METALS ХРОМАТОГРАФИЯ -- CHROMATOGRAPHY Аннотация: Мета. Вивчення впливу іонів металів, аніонів та специфічних хімічних реагентів на активність ?-L-рамнозидази Penicillium tardum. Методи. a-L-Рамнозидазну активність визначали за швидкістю гідролізу n-нітрофеніл-?-L-рамнопіранозиду. В дослідах щодо впливу на активність ?-L-рамнозидази використовували іони металів у вигляді сульфатів, лише Ag[[p]]+[[/p]] — у вигляді нітрату, аніони — у вигляді солей калію або натрію, а також наступні специфічні хімічні реагенти: етилендіамінтетраацетат, о-фенантролін, дитіотреїтол, L-цистеїн, ?-меркаптоетанол, n-хлормеркурібензоат, N-етилмалеїмід, 1-[3-(диметиламіно)пропіл]-3-етилкарбодимід метіодид. Всі речовини досліджували в концентрації 10[[p]]-3[[/p]] М. Результати. Cуттєвий вплив на ?-L-рамнозидазу P. tardum мали іони Ag[[p]]+[[/p]] та Cd[[p]]2+[[/p]] (в кінцевій концентрації 10[[p]]-3[[/p]] М), які повністю інгібували активність ензиму, тоді як Ca[[p]]2+[[/p]] підвищував активність досліджуваної ?-L-рамнозидази P. tardum на 60 %. При вивченні дії різних аніонів встановлено, що сульфіт на 73 % інгібує активність ферменту, в той час як аніони AsO[[d]]3[[/d]][[p]]-2[[/p]] та CO[[d]]3[[/d]][[p]]-2[[/p]] активують ?-L-рамнозидазу P. tardum на 100 і 75 % відповідно. Висновки. В каталізі, що здійснюється ?-L-рамнозидазою P. tardum, не беруть участі групи, які містять атоми металів. Присутність іонів Ag[[p]]+[[/p]], Cd[[p]]2+[[/p]] в системі інгібує швидкість ензимної реакції, тоді як іони Ca[[p]]2+[[/p]] підвищують активність досліджуваної ?-L-рамнозидази P. tardum на 60 %. Оскільки 1-[3-(диметиламіно) пропіл]-3-етилкарбодимід метіодид інгібує активність ?-L-рамнозидази на 50-73 %, можна припустити, що в молекулі ?-L-рамнозидази присутні функціонально активні карбоксильні групи. Доп.точки доступа: Борзова, Н. В. Варбанець, Л. Д.