Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Соколова Л. К., Пушкарьов В. М., Тронько М. Д. Заглавие : Лікування гіперліпідемії та інших метаболічних порушень біоактивними препаратами червоного ферментованого рису Место публикации : Міжнародний ендокринологічний журнал. - 2022. - Т. 18, № 7. - С. 31-46 (Шифр МУ65/2022/18/7) Примечания : Бібліогр. в кінці ст. MeSH-главная: ГИПЕРЛИПИДЕМИИ -- HYPERLIPIDEMIAS ДИСЛИПИДЕМИЯ -- DYSLIPIDEMIAS АТЕРОСКЛЕРОЗ -- ATHEROSCLEROSIS БИОПРЕПАРАТЫ -- BIOLOGICAL PRODUCTS ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- FUNCTIONAL FOOD ФИТОТЕРАПИЯ -- PHYTOTHERAPY Аннотация: Червоний дріжджовий, або ферментований, рис (RYR) виготовляється шляхом ферментації пропареного рису (Oryza sativa) їстівним грибом (Monascus purpureus та ін.). До складу RYR входять різні хімічні компоненти, що включають монаколіни, пігменти, органічні кислоти, амінокислоти, стерини, похідні декаліну, флавоноїди, лігнани, кумарин, терпеноїди та інші. Крім того, з RYR були виділені полісахариди й монаскан. Монаколіни й пігменти є найбільш поширеними й біологічно активними складовими RYR. RYR демонструє широкий спектр біологічних властивостей, що включають гіполіпідемічні, антиатеросклеротичні, антидіабетичні, антиадипогенні, гепатопротекторні, імуномодулюючі, протизапальні, антигіпертензивні, протиракові, нейроцитопротекторні й антиостеопоротичні ефекти. Серед них гіполіпідемічна й антиатеросклеротична активність є найбільш вираженою. У результаті численних аналізів були зроблені надійні висновки про те, що препарати RYR впливають на фактори ризику метаболічного синдрому (МС). Докази свідчать, що препарати RYR суттєво знижують частоту смерті й серцево-судинних подій при МС, покращують рівень глюкози в крові, ліпідний профіль і артеріальний тиск. Отже, препарати RYR можуть бути ефективним засобом лікування — зменшують фактори ризику МС і запобігають прогресуванню серцево-судинних захворювань. Завдяки складній системі компонентів RYR, які взаємодіють між собою і підсилюють один одного, препарати RYR більш ефективні, ніж комерційні статини, рідко викликають нетолерантність у пацієнтів і рідше призводять до діабету. Ще більш перспективним є використання сумішей ліпідознижуючих препаратів, таких як бергамот, артишок, берберин тощо. Хоча хронічне застосування монаколінів може спричинити легкі побічні ефекти, вони зазвичай безпечні й добре переносяться Доп.точки доступа: Пушкарьов, В. М. Тронько, М. Д.