Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Котельников Н., Резник Н. Заглавие : Еще одна тайна аскорбинки раскрыта Место публикации : Химия и жизнь-XXI век. - Москва, 2001. - № 3. - С. 33 (Шифр 72231/2001/3) MeSH-главная: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ASCORBIC ACID Доп.точки доступа: Резник, Н.