Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Беляев Е. Н., Иванов А. А. Заглавие : Совершенствование нормативного поля в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Место публикации : Вестник Санкт-Петербургской медицинской академии им. И. И. Мечникова. - 2002. - № 3. - С. 13-17 (Шифр 15413/2002/3) MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY Доп.точки доступа: Иванов, А. А.