Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Яцковська Н. Я. Заглавие : Біологічна цінність грибного порошку з біомаси вищого їстівного гриба гливи звичайної Место публикации : Довкілля та здоров’я: Наук. журн. з пробл. мед. екології, гігієни, охорони здоров’я та екол. безпеки / Ін-т.гігієни та мед. екологіі ім. О.М. Марзеева АМН України. - Київ, 2005. - № 3. - С. 36-39 (Шифр ДУ9/2005/3) Предметные рубрики: Базидиомицеты Грибов белки Питательная ценность-- анал-- методы