Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Даніна Є.
Заглавие : Ноу-хау київських теплофізиків
Место публикации : Науковий світ. - 2006. - № 2. - С. 10-11 (Шифр 22857/2006/2)
Предметные рубрики: Пищевые добавки-- исп
Пищевая технология