Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Прокопчук С. П., Діденко Н. О. Заглавие : Вплив хлібопекарських дріжджів на вихід і якість етилового спирту Место публикации : Вісник Вінницького нац. мед. ун-ту. - 2005. - Т. 9, № 1. - С. 34-37 (Шифр ВУ80/2005/9/1) Предметные рубрики: Дрожжи Спирт этиловый ВНМУ-Прокопчук С.П. Доп.точки доступа: Діденко, Н. О.