Исраэлян, Е. В. Здоровая кухня [Text] / Е. В. Исраэлян ; НИИ охраны материнства и детства НКЗ Грузии. - 5-е изд., доп. - Тбилиси : ГРУЗМЕДГИЗ, 1945 (Тип. изд-ва "Заря Востока", Руставели, 36). - 176 с. ; 20,3х15,3х1. - Библиогр.: с. 165-173 MeSH-main: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION (история, методы) ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD (использование, история, стандарты) Additional Access Points: НИИ охраны материнства и детства НКЗ Грузии Number of copies: 1 ФРК (1) Free: ФРК (1) |