К 20 Каплановскій, Р. Къ вопросу о способахъ открытія спорыньи въ ржаной мукѣ и хлѣбѣ : дис. на степень д-ра медицины Р. Каплановскаго / Р. Каплановскій ; учен. секретарь А. П. Доброславинъ. - С.-Петербургъ : Тип. В. О. Демакова, Новый пер., № 7, 1881. - 67 с. : табл. - Назва за правилами правопису 1918р. : К вопросу о способах открытия спорыньи в ржаной муке и хлебе. - (21,5х15х0,4) Примітки про особливості: Прим. 81022 : Палітурка - тонкий папір, оригінал, стан поганий (пошкоджений); пагінація - суцільна, зверху. Екслібрис: Прим.81022: Б. М. Александръ ІІ Императоръ и самодержецъ Всеросс. - штамп круглий на палітурці та тит. арк. ; Прим.81022: Всероссійская мануфактурая выставка Демакову - штамп круглий на палітурці та тит. арк. Збереження документу: Прим.81022: Деф.: підклейка палітурки задньої сторінки палітурки
MeSH-головна: ХЛЕБ -- BREAD (анализ, история) ХЛЕБНЫЕ ЗЛАКИ -- CEREALS (история) МУКА -- FLOUR (анализ, история) РОЖЬ ПОСЕВНАЯ -- SECALE CEREALE (история) CLAVICEPS -- CLAVICEPS (патогенность) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY Дод.точки доступу: Доброславинъ, А. П. \учен. секретарь.\ Доброславин А. П. Каплановский, Р. Б. (доктор медицины ; 1840-?) \про нього\ Каплановский Р. Примірників всього: 1 ФРК (1) Вільні: ФРК (1) |