О-64 Органовъ, Г. Н. О прогоркаемости масла какао : дис. на степень д-ра медицины Г. Н. Органова : изъ фармацевтической лабораторіи проф. С. А. Пржибытка / Г. Н. Органовъ ; цензор: А. П. Діанинъ, С. А. Пржибытекъ, Д. А. Каменскій. - С.-Петербургъ : Экономич. Типо-Литографія, Б. Вульфова ул., № 23, 1897. - 40 с. : табл. ; 22,3х14,8х0,2. - (Серія докторскихъ диссертацій, допущенныхъ къ защитѣ въ Императорской Военно-Медицинской Академіи въ 1896-97 учебномъ году ; № 35). - Назва за правилами правопису 1918р. : О прогоркаемости масла какао Примітки про особливості: Прим. 80457 : Палітурка - оригінал, папір, стан добрий; пагінація - суцільна, зверху,
MeSH-головна: КАКАО -- CACAO (история, микробиология, химия) ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- DIETARY FATS (анализ, история) Дод.точки доступу: Діанинъ, А. П. (профессоръ) \цензор.\ Дианин А. П. Пржибытекъ, С. А. (профессоръ) \цензор.\ Пржибытек С. А. Каменскій, Д. А. (приватъ-доцентъ) \цензор.\ Каменский Д. А. Органов Г. Н. Примірників всього: 1 ФРК (1) Вільні: ФРК (1) |