I-54 Illustriertes Lexikon der Verfälschungen und Verunreinigungen der Nahrungs- und Genußmittel der Kolonialwaren und Manufakte, der Droguen, Chemikalien und Farbwaren, Bewerblichen u. Landwirtschaftligen Produkte, Dokumente u. Wertzeichen [Text] / опубл. O. Dammer. - mit Berücksichtigung des Gefebes vom 14. Mai 1879, bert. den Berschr mit Kahrungsmitteln, Genußmitteln und Gebrauchsgegenständen, sowie aller Verordungen und Vereinbarungen. - Leipzig : Verlagsbuchhandlung von J. J. Weber, 1887. - I-VIII ; 1028 s. : mit 5 farbendrucktafeln und 734 in den Text gedruckten Abbildungen ; 24,5x17x7 Переклад назви: Ілюстрована енциклопедія фальсифікації та забруднення їжі та напоїв: колоніальні товари та мануфактура, ліки, хімікати та барвники, промислові та сільськогосподарські продукти, документи та марки Примітки про особливості: Прим. 639 : Палітурка - мармуровий папір, картон (cardboard), ледерин, оригінал, стан задовільний (поношений); декор - золотав. кольору тиснення, орнамент геометрично- квітковий, біг по корінцю, зріз мармурового краплення, віньєтки, 6 бинтів; форзац - декоративний мармуровий папір; пагінація - перервана, зверху, в 2 полоси. Екслібрис: Прим.639: Вінницька меднаукова бібліотека - власницький штамп на тит. арк. Помітки власника колекції: Вінницька меднаукова бібліотека
MeSH-головна: ЛЕКАРСТВА ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- DRUG CONTAMINATION (профилактика и контроль) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS (история, методы) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО -- FOOD QUALITY ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION (история, методы) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY (методы) Кл.слова (ненормовані): ВІННИЦЬКА МЕДНАУКОВА БІБЛІОТЕКА Дод.точки доступу: Dammer, O. (Dr.) \опубл.\ Примірників всього: 1 ФРК (1) Вільні: ФРК (1) |