614.31
F65
Fleischbeschau [Text] / comp. R. Edelmann. - 2-te Auflage. - Leipzig : Verlag von Johann Ambrosius Barth, 1915. - 228 s. : mit 33 Abbildungen im Text, a-рис. ; 23,5x16x1,8. - Bibliogr. at the end of the chap.
На тит. арк. вказано доп. "Weyl’s Handbuch der Hygiene", якого в змісті нема
Переклад назви: Санітарна експертиза м'яса
Примітки про особливості:
Прим. 638 : Палітурка - картон (cardboard), тканина, переплетений заново; декор - сигнет; форзац - декоративний папір; стан видання - пошкоджений; пагінація - суцільна, зверху.
Екслібрис:
Прим.638: Бібліотека Вінницького Фармацевтичного Інституту - власницький штамп на тит. арк.
Помітки власника колекції: Бібліотека Вінницького фармацевтичного інституту
Збереження документу:
Прим.638: Деф. : відсутня нижня кришка
MeSH-головна:
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION (история, методы, оборудование)
МЯСО -- MEAT (анализ, история, стандарты)
ВЕТЕРИНАРИЯ -- VETERINARY MEDICINE (история, методы, стандарты)
Дод.точки доступу:
Edelmann, R. (Dr.) \comp.\
Edelmann, R. (Dr., Geheimem Medizinalrat Vortragen dem Rat für Veterinärsachen im Königl. Ministerium des Inneren o. Honorarprofessor an der Königl. Tierärztlichen Hochschule zu Dresden)
Примірників всього: 1
ФРК (1)
Вільні: ФРК (1)
|