Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 612.015.6/Б 90 Автор(и) : Букин В. Н. Назва : Витамины и их сохранение Вихідні дані : Ленинград: Изд. ред Издательское бюро ЛНИИОП, 1934 Кільк.характеристики :84 с.: рис.; 21х14х0,7 Колективи : Ленинградский НИИ общ. питания Примітки : Библиогр.: с. 84 Ціна : Б.ц. УДК : 612.015.6 MeSH-головна: ВИТАМИНЫ -- VITAMINS Примірники :ФРК(1) Вільні : ФРК(1) Дод.точки доступу: Ленинградский НИИ общ. питания