Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 664.1/F95 Автор(и) : Frühling R., Schulz J. Назва : Anleitung zur Untersuchung der die Zucker-Industrie in betracht Kommenden Rohmateriallen, Producte, Nebenproducte und Hülfssubstanzen : zum gebrauche zunächst für die Laboratorien der Zuckerfabriken, ferner für Chemiker, Fabrikanten, Landwirthe und Steuerbeamte, sowie für landwirthschaftliche und polytechnische Schulen . -4-te vermehrte und verbesserte Auflage Вихідні дані : Braunschweig: Druck und Verlag von Friedr. Vieweg & Sohn Akt.-Ges., 1891 Кільк.характеристики :I-XX с ; 428 с.: рис., mit 119 eingedruckten Holzstichen, табл., формы; 22x14,5x2,1 Примітки : Bibliogr. at the end of the art. - Є шмуцтитул Ціна : Б.ц. УДК : 664.1 + 664.1=112.2 MeSH-головна: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- INDUSTRY САХАРОЗА ПИЩЕВАЯ -- DIETARY SUCROSE САХАРНЫЙ ТРОСТНИК -- SACCHARUM Примірники :ФРК(1) Вільні : ФРК(1) Дод.точки доступу: Schulz, J. |