Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.28/U95 Автор(и) : Utudjian, Mihrtad Назва : La Distinction lait cru et du lait cuit par la méthode d’Arnold : thése de Doctorat préstntée a la Faculté de Médecine de l’Université de \lausanne par Mihrtad S. Utudjian de Constantinople Вихідні дані : Lausanne: Imprimerie Fritz Ruedi - Mauras, 1904 Кільк.характеристики :15 с.: табл.; 22,5x15x0,2 Примітки : Bibliogr. at the end of the art. УДК : 613.28 + 613.287=133.1 MeSH-головна: МОЛОКО -- MILK Примірники :ФРК(1) Вільні : ФРК(1)