П 32 Піонтковскій, И. И. Матеріалы къ вопросу о питательности квашеной капусты (истинные бѣлки и усвояемость) [дис. на степень д-ра медицины И. И. Піонтковскаго : изъ Гигіенической Лабораторіи Императорской Военно-Медицинской Академіи] : дис. ... д-ра мед. наук / И. И. Піонтковскій ; цензор: В. А. Манассеинъ, А. Ф. Баталинъ, С. К. Шидловскій. - С.-Петербургъ : Тип. А. Мучника, Литейный пр., № 30, 1890. - 50 с. : табл. ; 22,4х15х0,2. - (Серія диссертацій, допущенныхъ къ защитѣ въ Императорской Военно-Медицинской Академіи въ 1889-1890 учебномъ году ; № 23). - Назва за правилами правопису 1918р. : Материалы к вопросу о питательности квашеной капусты (истинные белки и усвояемость) Примечания об особенностях: Экз. 81041 : Палітурка - оригінал, тонкий папір, задовільний (поношений); пагінація - зверху.
MeSH-главная: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD (использование) КАПУСТА -- BRASSICA Доп.точки доступа: Манассеинъ, В. А. \цензор.\ Манассеин В. А. Баталинъ, А. Ѳ. \цензор.\ Баталин А. Ф. Шидловскій, С. К. \цензор.\ Шидловский С. К. Пионтковский, Игнатий Иванович (доктор медицины, выпускник Мед. ф-та Императорского Московского Университета, военный врач ; 1853-?) Пионтковский И. И. Экземпляры всего: 1 ФРК (1) Свободны: ФРК (1) |