Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612.015.6/Б 90
Автор(ы) : Букин В. Н.
Заглавие : Витамины и их сохранение
Выходные данные : Ленинград: Изд. ред Издательское бюро ЛНИИОП, 1934
Колич.характеристики :84 с.: рис.; 21х14х0,7
Коллективы : Ленинградский НИИ общ. питания
Примечания : Библиогр.: с. 84
Цена : Б.ц.
УДК : 612.015.6
MeSH-главная: ВИТАМИНЫ -- VITAMINS
Экземпляры :ФРК(1)
Свободны : ФРК(1)
Доп.точки доступа:
Ленинградский НИИ общ. питания