Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 613.287/П 16 Автор(ы) : Панфилов С, Б. Заглавие : Микробиология молока и молочных продуктов : учебник для ФЗУ Выходные данные : Москва; Ленинград: Пищепромиздат, 1935 Колич.характеристики :92 с.: рис.; 23х15,5х1 Цена : Б.ц. УДК : 613.287 + 616:579.61(075.8) MeSH-главная: МОЛОКО -- MILK УЧЕБНИКИ -- TEXTBOOKS Экземпляры :ФРК(1) Свободны : ФРК(1)