Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Сергий И. П. Заглавие : Основы санитарии и гигиены общественного питания Выходные данные : Киев: Издательство Наркомвнуторга УССР, 1935 Колич.характеристики :188 с.: табл.; 21,8х15х1,4 Коллективы : Харьковский институт питания Серия: Библиотека санитарного врача Цена : Б.ц. MeSH-главная: НАУКА О ПИТАНИИ -- NUTRITIONAL SCIENCES ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION Экземпляры :ФРК(1) Свободны : ФРК(1) Доп.точки доступа: Харьковский институт питания |