Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 615.874/Г 36 Автор(ы) : Георгіевский Н. Заглавие : Объ отношеніи кваса к пиву и діэтетическомъ значеніи свободныхъ кислотъ въ этихъ напиткахъ : дис. на степень д-ра медицины лѣкаря Николая Георгіевскаго Выходные данные : С.-Петербургъ: Типо-Литографія Вилькина и Эттингера, Казанская ул., д. Вилькина № 22, 1875 Колич.характеристики :68 с.: табл.; 20,5х14,5х0,4 Разночтения заглавия :Назва за правилами правопису 1918р.: Об отношении кваса к пиву и диетическое значение свободных кислот в этих напитках УДК : 615.874 MeSH-главная: ДИЕТОЛОГИЯ -- DIETETICS ПИВО -- BEER КВАССИНЫ -- QUASSINS Экземпляры : всего : ФРК(2) Свободны : ФРК(2) Доп.точки доступа: Георгиевский Н.