Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Книги- результати пошуку

Вид пошуку

Книги

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Періодичні видання (54)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: (<.>A=Гуліч, М. П.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

547
П 78


    Продукти нанотехнології: цитрати біоелементів (хімічна характеристика, біологічна дія, сфера застосування) [Текст] : монографія / М. П. Гуліч [та ін.] ; ред.: М. П. Гуліч, Н. Л. Ємченко ; Ін-т громадського здоров’я ім. О. М. Марзєєва. - Київ : Медінформ, 2018. - 202 с. : рис., табл. - Рек. Вченою радою ДУ "Ін-т громад. здоров’я ім. О. М. Марзєєва НАМНУ (протокол № 2 від 20.02.2018 р.). - Бібліогр. в кінці розд. - ISBN 978-966-409-215-6
    Зміст:
ТЕОРЕТИЧНІ ТА ПРАКТИЧНІ ЗАСАДИ НЕОБХІДНОСТІ ЗБАГАЧЕННЯ ХАРЧОВОГО РАЦІОНУ БІОЕЛЕМЕНТАМИ . - С .8
Проблема дефіциту мікронутрієнтів у харчуванні населення . - С .8
Збагачення харчових продуктів біоелементами як основний напрям у подоланні їхнього дефіциту в харчуванні населення . - С .12
Використання здобутків інноваційних нанотехнологій для отримання нових форм біоелементів: позитиви і негативи . - С .16
МЕТОДОЛОГІЯ ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОДУКТІВ НАНОТЕХНОЛОГІЇ - ЦИТРАТІВ БІОЕЛЕМЕНТІВ (Н-ЦИТРАТІВ) . - С .28
Алгоритм дослідження Н-цитратів цинку, заліза і магнію . - С .31
Методологія дослідження Н-цитратів германію . - С .32
Особливості методології дослідження «Н-цитратів» селену . - С .34
Встановлення виду сполук біоелементів з лимонною кислотою, отриманих за нанотехнологією, та пошук їхніх хімічних аналогів . - С .35
МЕТОДИЧНА БАЗА ХІМІКО-АНАЛІТИЧНОГО ДОСЛЇДЖЕННЯ Н-ЦИТРАТІВ БІОЕЛЕМЕНТІВ . - С .52
Вибір та опрацювання методів хіміко-аналітичних досліджень Н - цитратів цинку і магнію . - С .53
Вибір та модифікація методик хіміко-аналітичних досліджень Н-цитратів заліза . - С .59
Вибір та опрацювання методів хіміко-аналітичних досліджень Н-цитратів германію . - С .61
Вибір та опрацювання методів хіміко-аналітичних досліджень Н-селенлимонної кислоти . - С .65
Вибір та опрацювання методів визначення цитрат-іону . - С .70
ХІМІКО-АНАЛІТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ Н-ЦИТРАТІВ ТА ОЦІНКА ЇХ БЕЗПЕЧНОСТІ ЯК ПРОДУКТІВ НАНОТЕХНОЛОГІЇ . - С .75
Хіміко-аналітична характеристика Н-цитратів цинку . - С .75
Хіміко-аналітична характеристика Н-цитратів магнію . - С .80
Хіміко-аналітична характеристика Н-цитратів заліза . - С .84
Хіміко-аналітична характеристика Н-цитратів германію . - С .87
Хіміко-аналітична характеристика Н-селенлимонної кислоти . - С .90
Дослідження хімічної чистоти розчинів Н-цитратів цинку, магнію і заліза . - С .92
ОЦІНКА БЕЗПЕЧНОСТІ Н-ЦИТРАТІВ БІОЕЛЕМЕНТІВ (біологічний експеримент) . - С .99
Дослідження гострої токсичності Н-цитратів цинку, магнію та заліза . - С .101
Дослідження гострої токсичності Н-цитратів германію . - С .105
Дослідження токсичності Н-цитратів германію у підгострому експерименті . - С .109
Дослідження гострої токсичності Н-селенлимонної кислоти . - С .114
ПОРІВНЯННЯ БІОЛОГІЧНОЇ ДІЇ Н-ЦИТРАТІВ ТА СУЛЬФАТІВ БІОЕЛЕМЕНТІВ . - С .119
Дослідження дії Н-цитратів та сульфатів біоелементів на лабораторних тварин . - С .120
Дослідження дії Н-цитратів та сульфатів біоелементів на міцелій їстівних і лікарських грибів . - С .130
ОЦІНКА БІОЛОГІЧНОЇ ДІЇ ІНШИХ ПРОДУКТІВ АКВАНАНОТЕХНОЛОГІЇ . - С .148
Біологічна дія продуктів аквананотехнології (за даними літератури) . - С .148
Особливості біологічної дії продуктів аквананотехнології на живі організми . - С .155
ПОРІВНЯЛЬНА ОЦІНКА БІОДОСТУПНОСТІ БІОМЕТАЛІВ У ФОРМІ Н-ЦИТРАТІВ ТА СУЛЬФАТІВ . - С .166
Порівняння біодоступності цинку, магнію і заліза у вигляді їхніх Н-цитратів та сульфатів для організму експериментальних тварин . - С .167
Порівняння біодоступності цинку, міді, заліза і германію із їхніх Н-цитратів і сульфатів, а також селену із Н-селен-лимонної кислоти для міцелію вищих базидіальних грибів . - С .174
Порівняння біодоступності цинку, міді та заліза із біомаси міцелію грибів, культивованих на середовищах, збагачених їхніми Н-цитратами, для експериментальних тварин . - С .180
БІОДОСТУПНІСТЬ ТА БІОЛОГІЧНА ДІЯ БІОЕЛЕМЕНТІВ ЯК ФУНКЦІЯ ЇХНЬОЇ ХІМІЧНОЇ ФОРМИ . - С .186

УДК

547

MeSH-головна:
НАНОТЕХНОЛОГИЯ -- NANOTECHNOLOGY (методы)
ЦИТРАТЫ -- CITRATES (химия)
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- CITRIC ACID (химия)
Анотація: Монографія є узагальненням 10-ти річних досліджень комплексів Zn, Mg, Fe, Se та Ge з лимонною кислотою, отриманих за новітньою аквананотехнолопєю (Н-цитратів). У ній представлено розроблені вперше: методологія дослідження; методичні підходи до оцінки їхньої безпечності; отримані вперше результати хіміко-аналітичних, токсикологічних та мікологічних досліджень цих сполук; порівняльна оцінка біологічної дії різних продуктів даної нанотехнології і неорганічних солей біометалів; спроба пояснити властивості та біологічну дію Н-цитратів і інших продуктів цієї нанотехнології з позиції теорії комплекснуторення. А також виявлено закономірності впливу Н-цитратів біоелементів на ріст біомаси грибного міцелію, сорбцію ним ряду біоелемеїггів та підвищення його харчової і біологічної цінності. Встановлено, що Н-цитрати с прекрасною хімічною формою біоелементів, перспективною для збагачення ними раціону людини і застосування в медшдцні. Для спеціалістів медичного профілю і "мікроелементолотів, нутриціологів, а також для біологів, мікологів та спеціалістів харчової промисловості
Дод.точки доступу:
Гуліч, М. П.
Ємченко, Н. Л.
Харченко, О. О.
Ященко, О. В.
Томашевська, Л. А.
Антомонов, М. Ю.
Гуліч, М. П. \ред.\
Ємченко, Н. Л. \ред.\
Ін-т громадського здоров’я ім. О. М. Марзєєва

Примірників всього: 1
ЧЗ (1)
Вільні: ЧЗ (1)

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)