Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Книги- результати пошуку

Вид пошуку

Книги

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Періодичні видання (6)

Рідкісні видання (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Питания службы<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи з 1 по 4

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/В 84
Назва : Контроль за состоянием здоровья и организация труда работников питания : докл. Совещ. экспертов ВОЗ
Вихідні дані : Женева: ВОЗ, 1992
Кільк.характеристики :47 с
Колективи : ВОЗ(Всемирная Организация Здравоохранения)
Серія: Серия технических докладов ВОЗ; 785
УДК : 613.2 + 614.258(100)
MeSH-головна: ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES
Примірники : всього : КСХ(3)
Вільні : КСХ(3)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/К 76
Автор(и) : Кощеев А. К.
Назва : Меню заводской столовой
Вихідні дані : Пермь: Перм. кн. изд-во, 1970
Кільк.характеристики :96 с.: ил.
Ціна : 0.12 р.
УДК : 613.2
MeSH-головна: ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES
МЕНЮ СОСТАВЛЕНИЕ -- MENU PLANNING
Примірники :КСХ(1)
Вільні : КСХ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/Ш 26
Автор(и) : Шарыгина А. Н., Гриднева И. Ю.
Назва : Санитарная техника в общественном питании : учеб. для технолог. фак. торг. вузов
Вихідні дані : Москва: Экономика, 1985
Кільк.характеристики :208 с.: ил.
Ціна : 0.40 р.
УДК : 613.2
MeSH-головна: ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ -- FOOD INSPECTION
Примірники : всього : КСХ(2)
Вільні : КСХ(2)
Знайти схожі

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 615.874/Г 19
Автор(и) : Ганецкий, И. Д.
Назва : Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха/ И. Д. Ганецкий, И. Г. Древаль, П. С. Катаев. Ч. 2
Вихідні дані : Москва: Медгиз, 1953
Кільк.характеристики :1486 с
Серія:
Ціна : 19.60 р.
УДК : 615.874 + 615.874(076)
MeSH-головна: МЕНЮ СОСТАВЛЕНИЕ -- MENU PLANNING
ДИЕТОЛОГИЯ -- DIETETICS
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES
КУРОРТЫ -- HEALTH RESORTS
Примірники :КСХ(1)
Вільні : КСХ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)