Головна Спрощенний режим Відео-інструкція Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книги- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>A=Кощеев, А. К.$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
613.2
К 76


    Кощеев, А. К.
    Меню заводской столовой [Текст] / А. К. Кощеев. - Пермь : Перм. кн. изд-во, 1970. - 96 с. : ил.
УДК

MeSH-головна:
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES (организация и управление)
МЕНЮ СОСТАВЛЕНИЕ -- MENU PLANNING (методы, стандарты)
Примірників всього: 1
КСХ (1)
Вільні: КСХ (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)