Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Ганецкий, И. Д.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
615.874
Г 19


   Ганецкий, И. Д.

    Руководство по лечебной кулинарии и составлению меню для санаториев и домов отдыха [Текст] / И. Д. Ганецкий, И. Г. Древаль, П. С. Катаев. - Москва : Медгиз.
   Ч. 2. - 1953. - 1486 с. - )
УДК

MeSH-главная:
МЕНЮ СОСТАВЛЕНИЕ -- MENU PLANNING
ДИЕТОЛОГИЯ -- DIETETICS
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES
КУРОРТЫ -- HEALTH RESORTS
Доп.точки доступа:
Древаль, И. Г.
Катаев, П. С.

Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)