Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Кощеев, А. К.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
613.2
К 76


    Кощеев, А. К.
    Меню заводской столовой [Текст] / А. К. Кощеев. - Пермь : Перм. кн. изд-во, 1970. - 96 с. : ил.
УДК

MeSH-главная:
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES (организация и управление)
МЕНЮ СОСТАВЛЕНИЕ -- MENU PLANNING (методы, стандарты)
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)