Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые рецепты<.>)
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-35 
1.
641.5
М 35


    Матьо, Ж.
    Я умею готовить : пер. с фр. / Ж. Матьо ; пер. Н. С. Егошкина ; авт. предисл. Н. Буйнов. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 272 с. : ил. - ISBN 5-271-85
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Доп.точки доступа:
Егошкина, Н. С. \пер.\
Буйнов, Н. \авт. предисл.\

Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

2.
641.5
Т 38


   
    Технологія продукції ресторанного господарства. Полтавська кухня [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Т. В. Капліна, О.А. Білоусько, Н.І. Шаповал. - Київ : Центр учбової літ., 2008. - 280 с. - Бібліогр.: с.277-279. - ISBN 978-966-364-743-2
УДК

MeSH-главная:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (методы, обучение)
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
РЕСТОРАНЫ -- RESTAURANTS (оборудование)
УКРАИНА -- UKRAINE
Доп.точки доступа:
Капліна, Т. В.
Білоусько, О. А.
Шаповал, Н. І.
Кущ, Л. І.

Экземпляры всего: 1
НА (1)
Свободны: НА (1)

Найти похожие

3.
641.5
С 77


   
    Старинные рецепты вегетарианской кухни [Текст] / сост. А. Г. Пехтерев. - Киев : Наукова думка, 2002. - 224 с. - ISBN 966-00-0485-0
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
ДИЕТА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ -- DIET, VEGETARIAN
Доп.точки доступа:
Пехтерев, А. Г. \сост.\

Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

4.
641.5
С 56


   
    Современная молочная кухня [Текст] : пер. с чеш. / М. Теплы [и др.] ; пер. И. В. Холодова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил.
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
МОЛОКО -- MILK (использование)
Доп.точки доступа:
Теплы, М.
Плавцова, Р.
Румлова, В.
Винш, Я.
Холодова, И. В. \пер.\

Экземпляры всего: 3
КСХ (3)
Свободны: КСХ (3)

Найти похожие

5.
641.5
Р 18


    Райт, С. К.
    Секреты индийской кухни : блюда, приготовленные по содержащимся в этой книге рецептам, опробованы г-жой Мирой Вудхед : пер. с англ. / С. К. Райт. - Москва : Мир, 1990. - 128 с. : ил. - (Восток- Западу). - Алф. указ.: с. 125-126. - Пер. изд. : Indian cooking for westtern taste / S. K. Rait. - Nev Delhi, 1990. - ISBN 5-03-002381-Х
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
ИНДИЯ -- INDIA
Доп.точки доступа:
Rait, S. K.

Экземпляры всего: 2
КСХ (2)
Свободны: КСХ (2)

Найти похожие

6.
641.4
С 17


   
    Самогон : аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки и улучшения, а также домашние вина, квасы [Текст]. - Винница : [б. и.], 1993. - 40 с.
УДК

MeSH-главная:
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ALCOHOLIC BEVERAGES
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING (методы)
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

7.
641.5
К 56


    Ковалев, Н. И.
    Русская кулинария [Текст] / Н. И. Ковалев. - Ленинград : ИМА-пресс, 1990. - 173 с.
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

8.
641.5
Л 59


    Линде, Гюнтер.
    Приятного аппетита [Текст] : научно-популярная литература / Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с.
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Доп.точки доступа:
Кноблох, Хайнц

Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

9.
641.5
Р 93


    Рыбак, Г. М.
    Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях / Г. М. Рыбак, Г. М. Рыбак, Н. Ф. Бондаренко, Н. К. Чернозубенко. - Киев : Урожай, 1988. - 175 с.
УДК

MeSH-главная:
НАПИТКИ -- BEVERAGES
ФРУКТЫ -- FRUIT
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Доп.точки доступа:
Бондаренко, Н. Ф.
Чернозубенко, Н. К.

Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

10.
641.5
Ф 83


    Франко, О. Ф.
    Практична кухня [Текст] / О. Ф. Франко. - Львів : Каменяр, 1990. - 236 с. : іл.
УДК

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Экземпляры всего: 2
КСХ (2)
Свободны: КСХ (2)

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-35 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)