Поисковый запрос: (<.>U=641.5<.>) |
Общее количество найденных документов : 84
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 641.5
К 56
Ковалев, Николай.
Технология приготовления пищи [Текст] : учеб. для техникумов / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - Москва : Экономика, 1978. - 319 с.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
Доп.точки доступа:
Сальникова, Людмила
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 641.5
Ц 26
Цвек, Дарія.
До святкового столу [Текст] / Д. Я. Цвек. - Львів : Каменяр, 1976. - 199 с. : іл.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 641.5
Н 74
Новоженов, Ю. М.
Зарубежная кухня [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Москва : Высшая школа, 1990. - 288 с. - ISBN 5-06-000958-0
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Доп.точки доступа:
Сопина, Л. Н.
Экземпляры всего: 2
КСХ (2)
Свободны: КСХ (2)
Найти похожие
|
4.
| 641.5
С 56
Современная молочная кухня [Текст] : пер. с чеш. / пер. И. В. Холодова. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 239 с. : ил. - Алф.-Предм. указ.: с. 213-221
Перевод изд.: Moderni mlecna Kucharka / Milos Teply, Ruzena Plavcova, Vera Rumlova, Iaroslav Vins (Praha, 1981)
Доп.точки доступа:
Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
5.
| 641.5
М 12
Магидов, Я. И.
Блюда и кулинарные изделия из картофеля [Текст] / Я. И. Магидов. - Москва : Легкая и пищев. пром-сть, 1984. - 104 с.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
КАРТОФЕЛЬ -- SOLANUM TUBEROSUM
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
6.
| 641.5
М 80
Морозов, А. Т.
Сладкие блюда [Текст] / А. Т. Морозов. - 2-е изд. - Москва : Экономика, 1987. - 144 с.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
7.
| 641.5
С 56
Современная молочная кухня [Текст] : пер. с чеш. / М. Теплы [и др.] ; пер. И. В. Холодова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
МОЛОКО -- MILK (использование)
Доп.точки доступа:
Теплы, М.
Плавцова, Р.
Румлова, В.
Винш, Я.
Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 3
КСХ (3)
Свободны: КСХ (3)
Найти похожие
|
8.
| 641.5
Ф 39
Фельдман, И. А.
Зарубежная кухня [Текст] / И. А. Фельдман. - Киев : Реклама, 1980. - 192 с. : ил.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
9.
| 641.5
Ф 39
Фельдман, И. А.
Любимые блюда [Текст] / И. А. Фельдман. - Киев : Реклама, 1987. - 256 с. : ил.
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
10.
| 641.5
М 35
Матьо, Ж.
Я умею готовить : пер. с фр. / Ж. Матьо ; пер. Н. С. Егошкина ; авт. предисл. Н. Буйнов. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 272 с. : ил. - ISBN 5-271-85
MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
Доп.точки доступа:
Егошкина, Н. С. \пер.\
Буйнов, Н. \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный
Главная
Видео-инструкция
