Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Периодические издания
Библиотечные издания
Высшее образование
Краеведение
Редкие издания
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=641.4(031)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
641.4
Е 64

   
    Енциклопедія домашнього консервування [Текст] / авт.-уклад. І. О. Сокол. - Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2008. - 416 с. - Алф. покажч. рецептів: с. 406-413. - ISBN 978-966-343-628-9
УДК
641.4
641.4(031)

MeSH-главная:
КУЛИНАРИЯ -- COOKING (методы, оборудование)
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING (методы)
Аннотация: «Енциклопедія домашнього консервування» є книжкою, у якій зібрано докладні описи різних видів заготівель: соління, квашення, маринування, приготування варення та джемів (зокрема, й солодощі для діабетиків). Крім традиційних рецептів власне української «консерваторії», до книжки увійшли екзотичні, оригінальні та вишукані рецепти, які стануть у пригоді творчо налаштованим консервувальникам. Ця книжка — добрий порадник як досвідченим кулінарам, так і консервувальникам-початківцям
Доп.точки доступа:
Сокол, І. О. \авт.-уклад.\

Экземпляры всего: 1
НА (1)
Свободны: НА (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)