Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Тютюнников, Б. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
547
Т 98


    Тютюнников, Б. Н.
    Химия жиров [Текст] : [учеб. для студентов высш. учеб. заведений пищевой пром-сти] / Б. Н. Тютюнников. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Колос, 1974. - 448 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 436. - Предм. указ.: с. 437-444
УДК

MeSH-главная:
ЖИРЫ -- FATS (химия)
(химия)
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- FATTY ACIDS (химия)
ГЛИЦЕРИДЫ -- GLYCERIDES (химия)
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ -- CHEMISTRY, ORGANIC (методы, обучение)
Экземпляры всего: 1
КСХ (1)
Свободны: КСХ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)