Search inquiry: (<.>S=Пищевых продуктов обработка<.>) |
Total number of found documents : 8
Shown documents from 1 till 8 |
1. 
|
Бандура, Н. А.
Применение волокнистых материалов для выработки колбасных и мясных изделий [Text] / Н. А. Бандура, Т. П. Иванова, Б. А. Егоров // Здоровье и питание. - 1998. - № 5. - С. 18-19
MeSH-main:
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- MEAT PRODUCTS (анализ)
ГИГИЕНА -- HYGIENE
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING
Additional Access Points:
Иванова, Т. П.
Егоров, Б. А.
Find similar
|
2.
|
Степкин, Ю. И.
Гигиеническая сертификация импортной продукции [Text] / Ю. И. Степкин, Е. В. Грушнина // Здравоохранение Рос.Федерации. - 1998. - № 2. - С. 52-53
MeSH-main:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS (методы, стандарты)
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING (методы, стандарты)
Additional Access Points:
Грушнина, Е. В.
There are no free copies
Find similar
|
3.
|
Анисимова, Н. В.
Санитарно-эпидемиологический контроль качества молочных продуктов питания [Text] / Н. В. Анисимова, О. В. Карпова // Гигиена и санитария. - 2007. - № 1. - С. 48-50
Rubrics: Молоко
Пищевых продуктов анализ
Пищевых продуктов обработка
Пищевых продуктов упаковка
Additional Access Points:
Карпова, О. В.
There are no free copies
Find similar
|
4.
|
Кузнецова, Е. А.
Накопление тяжелых металлов в зерновых культурах и пути снижения их содержания [Text] / Е. А. Кузнецова // Гигиена и санитария. - 2007. - № 4. - С. 50-53
Rubrics: Хлебные злаки--хим
Металлы тяжелые
Пищевых продуктов обработка
6-Фитаза
Почвы загрязнители
There are no free copies
Find similar
|
5.
|
Гремячих, В. А.
Влияние кулинарной обработки на содержание ртути в рыбе [Text] / В. А. Гремячих, И. И. Томилина, В. Т. Комов // Гигиена и санитария. - 2007. - № 6. - С. 64-67
Rubrics: Ртуть--токсич
Рыбы
Рыбные продукты
Пищевые продукты, загрязнение
Пищевых продуктов обработка
Additional Access Points:
Томилина, И. И.
Комов, В. Т.
There are no free copies
Find similar
|
6.
|
Космическая кухня // Фармацевт практик. - 2010. - № 4. - С. 58-60
Rubrics: Космический полет
Питания службы
Пищевых продуктов обработка
Пищевых продуктов упаковка
There are no free copies
Find similar
|
7.
|
Примак, Р.
Секрети золотистої скоринки [Text] / Р. Примак // Фармацевт практик. - 2014. - № 2. - С. 30-31
MeSH-main:
МЕЙЛЛАРДА РЕАКЦИЯ -- MAILLARD REACTION
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING
ХИМИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОЦЕССЫ -- ORGANIC CHEMISTRY PROCESSES
There are no free copies
Find similar
|
8.
|
Погребняк, О. О.
Методи обробки продуктів на сучасному харчовому виробництві [Text] / О. О. Погребняк // Ліки України. - 2015. - № 4. - С. 21-27
MeSH-main:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБРАБОТКА -- FOOD HANDLING (методы)
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY (тенденции)
There are no free copies
Find similar
|
|
|
Books
Standard
Home page
Video-instruction