Home page Simplified mode Video-instruction Description
Authorisation
Surname
Password
 

Data bases


Periodicals- results of search

Type of search
Books
Periodicals
Library Publications
Higher Education
Local Lore
Rare Editions
Search field
 Found in other databases:Books (3)
the format of presenting the found documents:
fullinformationalshort
Sort out the found documents by:
to the authorby titleYear of publicationdocument type
Search inquiry: (<.>S=Гидролиз<.>)
Total number of found documents : 28
Shown documents from 1 till 28
1.


   
    Токсиколого-гигиенические исследования спиртов, производимых гидролизными заводами [Text] / Л. А. Румянцева, А. В. Истомин, Р. С Хамидулин // Гигиена и санитария. - 1999. - № 1. - С. 46-48


MeSH-main:
СПИРТЫ -- ALCOHOLS (токсичность)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- BIOTECHNOLOGY (методы)
Additional Access Points:
Румянцева, Л. А.
Истомин, А. В.
Хамидулин, Р. С

There are no free copies

Find similar
2.


   
    Патофизиология кишечного гидролиза и всасывания углеводов при резекции желудка по поводу экспериментальной язвы двенадцатиперстной кишки [Text] / М. М. Усманов [и др.] // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. - 2000. - Т. 10, № 6. - С. 29-32


MeSH-main:
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
УГЛЕВОДЫ -- CARBOHYDRATES
ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ ЯЗВА -- DUODENAL ULCER
Additional Access Points:
Усманов, М. М.
Каримов, Х. Я.
Аталиев, А. Е.
Рахимов, К. Р.

There are no free copies

Find similar
3.


    Цинберг, М. Б.
    гигиеническая характеристика препаратов молочнокислых бактерий, полученных с использованием гидролизатов молочного и соевого сырья [Text] / М. Б. Цинберг, Д. Г. Дерябин, И. В. Денисова // Гигиена и санитария. - 2002. - № 5. - С. 54-55


MeSH-main:
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- CULTURED MILK PRODUCTS (использование)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS (действие лекарственных препаратов)
ЛАКТОБАЦИЛЛЫ -- LACTOBACILLUS (иммунология, метаболизм)
Additional Access Points:
Дерябин, Д. Г.
Денисова, И. В.

There are no free copies

Find similar
4.


    Левина, В. И.
    Генерация оксида азота при гидролитических превращениях химиотерапевтического препарата "нитазол" [Text] / В. И. Левина, О. В. Азизов, Н. В. Пятакова // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2002. - № 4. - С. 6-10


Rubrics: Нитазол--фарм

MeSH-main:
АЗОТА ОКСИДЫ -- NITROGEN OXIDES (химия)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
ПОЛЯРОГРАФИЯ -- POLAROGRAPHY (использование)
Additional Access Points:
Азизов, О. В.
Пятакова, Н. В.

There are no free copies

Find similar
5.


   
    Изучение состава препарата, полученного на основе гидролизатов молочнокислых бактерий [Text] / В. А. Самойлов, Н. М. Гостищева, Г. В. Сеньчукова // Химико-фармацевтический журнал : Науч.-техн. и произв. журн. - 2005. - Т. 39, № 3. - С. 51-53

Rubrics: Гидролиз

   Молочная кислота

   Бактерии

   Лекарства

Additional Access Points:
Самойлов, В. А.
Гостищева, Н. М.
Сеньчукова, Г. В.

There are no free copies

Find similar
6.


   
    Деструкция продуктов гидролиза иприта культурой Pseudomonas sp. Y-13 [Text] / Н. Г. Медведева, Т. Е. Зайцева, С. В. Зиновьева // Биотехнология. - 2006. - № 2. - С. 50-56

Rubrics: Иприт--вред возд

   Биодеградация

   Гидролиз

   Псевдомонады--выдел

Additional Access Points:
Медведева, Н. Г.
Зайцева, Т. Е.
Зиновьева, С. В.

There are no free copies

Find similar
7.


    Сторчило, О. В.
    Фармакологічна регуляція функціонування систем гідролізу і транспорту димерних субстратів у тонкій кишці нащадків опромінених тварин [Text] / О. В. Сторчило, О. А. Багірова, В. К. Напханюк // Одеський медичний журнал : Наук.-практ.журн. - 2006. - № 6. - С. 18-21

Rubrics: Тонкая кишка--животное

   Гидролиз

   Димеризация--физиол

Additional Access Points:
Багірова, О. А.
Напханюк, В. К.

There are no free copies

Find similar
8.


   
    Оптимизация технологии производства живой культуральной противогриппозной вакцины с использованием питательной среды на основе гидролизатов белков растительного происхождения [Text] / Г. Г. Онищенко, Н. А. Мазуркова, Г. П. Трошкова // Биотехнология. - 2007. - № 3. - С. 31-37

Rubrics: Гриппа А, В вирусы

   Гидролиз

   Вакцина гриппозная

   Культуральные среды

   Биотехнология

Additional Access Points:
Онищенко, Г. Г.
Мазуркова, Н. А.
Трошкова, Г. П.

There are no free copies

Find similar
9.


    Останина, Е. С.
    Получение хитина и хитозана из восковой моли Galleria mellonella [Text] / Е. С. Останина, С. А. Лопатин, В. П. Варламов // Биотехнология. - 2007. - № 3. - С. 38-45

Rubrics: Хитин

   Гидролиз

   Биотехнология

   Бабочки

Additional Access Points:
Лопатин, С. А.
Варламов, В. П.

There are no free copies

Find similar
10.


   
    Физико-химические и биологические свойства пищевых модифицированных крахмалов [Text] / М. М. Гаппаров [и др.] // Вопросы питания. - 2007. - Т. 76, № 4. - С. 15-20

Rubrics: Пищевые добавки--хим

   Гидролиз

Additional Access Points:
Гаппаров, М. М.
Соколов, А. И.
Мартынова, ЕА.
Куликова, О. С.
Бессонов, В. В.
Беркетова, Л. В.

There are no free copies

Find similar
11.


   
    Деполимеризация гиалуроновой кислоты стрептококковой гиалуронатлиазой [Text] / А. В. Белодед [и др.] // Биотехнология. - 2007. - № 5. - С. 80-87

Rubrics: Гиалуроновая кислота--фармакокин--фарм

   Хроматография жидкостная--методы

   Вязкость

   Гидролиз

   Субстратная специфичность

Additional Access Points:
Белодед, А. В.
Марквичев, Н. С.
Самойленко, И. И.
Цепилов, Р. Н.

There are no free copies

Find similar
12.


    Касаткина, А. Н.
    Использование мультиэнзимных композиций для деструкции пивной дробины [Text] / А. Н. Касаткина, Н. Б. Градова, Э. В. Удалова // Биотехнология. - 2008. - № 2. - С. 59-64

Rubrics: Биопрепараты--биосинт

   Гидролиз

Additional Access Points:
Градова, Н. Б.
Удалова, Э. В.

There are no free copies

Find similar
13.


    Королев, В. А.
    Клиническая оценка фотоколориметрического метода определения гликированного гемоглобина [Text] / В. А. Королев // Лікарська справа. Врачебное дело. - 2008. - № 5/6. - С. 33-40

Rubrics: Диабет сахарный--диагн

   Гемоглобин А гликозилированный

   Фотометрия

   Гидролиз

There are no free copies

Find similar
14.


    Ковалева, Т. А.
    Исследование некоторых параметров иммобилизованной инулиназы из Kluyveromyces tarxianus как перспективного катализатора реакции гидролиза инулина [Text] / Т. Α. Ковалева, М. Г. Халявка, А. С. Таха // Биотехнология. - 2009. - № 2. - С. 55-59

Rubrics: Инсулин--биосинт--фарм

   Ферменты иммобилизованные--биосинт

   Гидролиз

Additional Access Points:
Халявка, М. Г.
Таха, А. С.

There are no free copies

Find similar
15.


    Новик, Г. А.
    Пищевая аллергия у детей раннего возраста [Text] / Г. А. Новик // Лечащий Врач. - 2011. - № 4. - С. 54-61

Rubrics: Молоко, гиперсенсибилизация--дети--диагн--диет тер--иммунол

   Аллергены

   Казеины

   Гидролиз

   Аминокислоты

   Детей питание--дети

Key words(unnormalized):
Неокейт
There are no free copies

Find similar
16.


   
    Оптимизация аминокислотного состава белково-пептидных продуктов, используемых при приготовлении функциональных напитков [Text] / С. Н. Зорин [и др.] // Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 3. - С. 30-34

Rubrics: Аминокислоты--анал

   Напитки--анал

   Гидролиз

   Белки--анал

   Пептиды--анал

Additional Access Points:
Зорин, С. Н.
Сидорова, Ю. С.
Смирнова, Е. А.
Кочеткова, А. А.
Воробьева, И. С.
Мазо, В. К.

There are no free copies

Find similar
17.


    Сатурська, Г. С.
    Патогенетична оцінка процесів синтезу та ферментативного гідролізу ацетилхоліну в міокарді щурів на етапах розвитку дифузного кардіосклерозу [Text] / Г. С. Сатурська // Медична хімія. - 2012. - Т. 14, № 4. - С. 84-87

Rubrics: Коронаросклероз--животное--метаб--этиол

   Миокард--животное--метаб

   Ацетилхолин--животное

   Гидролиз

There are no free copies

Find similar
18.


   
    Реакційна здатність похідних N-фенілантранілових кислот. XXI. Кінетика реакції лужного гідролізу метилових естерів заміщених 3,5-дибром-N-фенілантранілових кислот у бінарному розчиннику діоксан-вода [Text] / С. Г. Ісаєв [та ін.] // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. - 2013. - Т. 11, № 1. - С. 76-81


MeSH-main:
МЕТИЛОВЫЕ ЭФИРЫ -- METHYL ETHERS (химический синтез)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
(химический синтез)
ДИОКСАНЫ -- DIOXANES (химический синтез)
Additional Access Points:
Ісаєв, С. Г.
Свєчнікова, О. М.
Алферова, Д. О.
Гриценко, І. С.
Костіна, Т. А.

There are no free copies

Find similar
19.


    Коротько, Г. Ф.
    Механизмы эффективности моно- и полиферментных препаратов в гастроэнтерологии / Г. Ф. Коротько // Вестник Клуба Панкреатологов. - 2013. - № 2. - С. 7-9


MeSH-main:
ЭНЗИМОТЕРАПИЯ -- ENZYME THERAPY (использование, методы, тенденции)
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ БОЛЕЗНИ -- DIGESTIVE SYSTEM DISEASES (лекарственная терапия, энзимология, этиология)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS (действие лекарственных препаратов)
ГАСТРИТ ГИПЕРТРОФИЧЕСКИЙ -- GASTRITIS, HYPERTROPHIC (терапия, этиология)
There are no free copies

Find similar
20.


   
    The reactivity of N-phenylanthranilic acids derivatives. XXV. Kinetic parameters of activation and isoparametricity of the reaction of the alkaline hydrolysis of methyl esters of substituted 4,5-dimethoxy-N-phenylanthranilic acids in the binary dioxane-water solvent [Text] / S. G. Isaev [и др.] // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. - 2014. - Т. 12, № 1. - С. 69-73


MeSH-main:
(химический синтез)
МЕТИЛОВЫЕ ЭФИРЫ -- METHYL ETHERS (химический синтез)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
ХИМИЯ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ -- CHEMISTRY, PHARMACEUTICAL (методы)
Additional Access Points:
Isaev, S. G.
Sviechnikova, O. M.
Devyatkina, A. O.
Kostina, T. A.

There are no free copies

Find similar
21.


   
    Здатність мікроорганізмів різних екологічних ніш до гідролізу нерозчинних білків [Text] / О. В. Мацелюх [и др.] // Мікробіологічний журнал : Наук. журн. - 2015. - Т. 77, № 3. - С. 16-22 . - ISSN 0201-8462


MeSH-main:
ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
СКЛЕРОПРОТЕИНЫ -- SCLEROPROTEINS (биосинтез, метаболизм)
Additional Access Points:
Мацелюх, О. В.
Нідялкова, Н. А.
Варбанець, Л. Д.
Андреєва, Н. О.
Шепелевич, В. В.
Зелена, П. П.
Юмина, Ю. М.

There are no free copies

Find similar
22.


    Коротько, Г. Ф.
    Дигестивная деятельность системы пищеварения как естественная технология : энзимологические акценты [] / Г. Ф. Коротько // Вестник интенсивной терапии. - 2015. - № 4. - С. 56-61


MeSH-main:
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- DIGESTIVE SYSTEM (анатомия и гистология)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ВНЕШНЯЯ СЕКРЕЦИЯ -- PANCREAS, EXOCRINE
ЭНЗИМОТЕРАПИЯ -- ENZYME THERAPY (использование)
Number of copies: 1
ЧЗ (1)
Free: ЧЗ (1)

Find similar
23.


    Veklich, T. O.
    The inhibitory influence of calix[4]arene of C-90 on the activity of Ca(2+),Mg(2+)-ATPases in plasma membrane and sarcoplasmic reticulum in myometrium сells [Text] = Інгібіторний вплив калікс[4]арену С-90 на ензиматичну активність транспортних Са(2+),Mg(2+)-АТРаз плазматичної мембрани та саркоплазматичного ретикулума міометрія / T. O. Veklich // Український біохімічний журнал. - 2016. - Т. 88, № 2. - P5-15. - Bibliogr. at the end of the art


MeSH-main:
КЛЕТОЧНАЯ МЕМБРАНА -- CELL MEMBRANE
КАЛЬЦИЙ-ТРАНСПОРТИРУЮЩИЕ АТФАЗЫ ПЛАЗМАТИЧЕСКИХ МЕМБРАН -- PLASMA MEMBRANE CALCIUM-TRANSPORTING ATPASES (антагонисты и ингибиторы)
АТФАЗА-CA(2+) MG(2+) -- CA(2+) MG(2+)-ATPASE (антагонисты и ингибиторы)
САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИЙ РЕТИКУЛУМ -- SARCOPLASMIC RETICULUM
МИОМЕТРИЙ -- MYOMETRIUM
КАЛИКСАРЕНЫ -- CALIXARENES
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- BIOCHEMICAL PROCESSES
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
There are no free copies

Find similar
24.


    Ларіонов, В. Б.
    Хіральність як фактор впливу на фармакокінетику похідних 1,4­бенздіазепіну [Text] / В. Б. Ларіонов // Фармакологія та лікарська токсикологія. - 2016. - N 6. - С. 53-59


Rubrics: Левана

MeSH-main:
БЕНЗОДИАЗЕПИНЫ -- BENZODIAZEPINES (фармакокинетика, фармакология)
МИКРОСОМЫ -- MICROSOMES (действие лекарственных препаратов)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
There are no free copies

Find similar
25.


   
    Дослідження взаємодії естерів 5-(2-гідроксифеніл)-1,2,4-політриазоліл- оцтових кислот з ураніл-іоном [Text] = The study of the interaction of 5-(2-hydroxyphenyl)-l,2,4-polytria- zolylacetic acid esters with uranyl ions / О. В. Ващенко [та ін.] // Доповіді Національної академії наук України. - 2017. - № 3. - С. 56-62. - Бібліогр.: в кінці ст.


MeSH-main:
СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ -- SPECTRUM ANALYSIS (использование)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
ФЕНОЛЫ -- PHENOLS
Annotation: Вперше синтезовано три нові ліганди — похідні 5-(2-гідроксифеніл)-1,2,4-політриазолілоцтових кислот та отримано комплекси уранілу на їх основі. Синтезовані сполуки досліджено шляхом ІЧ та ЯМР спектроскопії. Встановлено, що естери H₃L¹ та H₄L², взаємодіючи з ураніл-іоном, утворюють комплекси відповідних карбонових кислот. Ліганд H₅L³, взаємодіючи з ураніл-іоном, не гідролізує, естерна група в комплексі не координується
Впервые синтезированы три новых лиганда — производные 5-(2-гидроксифенил)-1,2,4-поли три азо лил- уксусных кислот и получены комплексы уранила на их основе. Синтезированные соединения исследова- ны с помощью ИК и ЯМР спектроскопии. Установлено, что эфиры H₃L¹ и H₄L² при взаимодействии с уранил-ионом образуют комплексы соответствующих карбоновых кислот. Лиганд H₅L³ при взаимодей- ствии с уранил-ионом не гидролизует, сложноэфирная группа в комплексе не координируется
For the first time, three new ligands — derivatives of 5-(2-hydroxyphenyl)-1,2,4-polytriazolylacetic acids — and the coordination compounds of uranyl ions on their basis have been synthesized. The obtained compounds are studied by means of IR and NMR spectroscopies. It is established that ethyl esters H₃L¹ and H₄L² interacting with uranyl ions form complexes of the corresponding carboxylic acids. The ester group of ligand H₅L³ does not hydrolyze under the same condition, and the ester group does not form coordination bonds with an uranyl ion
Additional Access Points:
Ващенко, О. В.
Хоменко, Д. М.
Дорощук, Р. О.
Распертова, I. B.
Лампека, Р. Д.

There are no free copies

Find similar
26.


   
    Синтез деяких нових N3 заміщених 5-гідрокси-7-метил-3H-тіазоло[4,5-b]піридин-2-онів як потенційних біологічно активних речовин [Text] / Т. І. Чабан [та ін.] // Актуал. питання фармац. і мед. науки та практики. - 2019. - Том 12, N 2. - С. 129-134


MeSH-main:
ПИРИДИНЫ -- PYRIDINES (химический синтез)
ТИАЗОЛЫ -- THIAZOLES (химический синтез)
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
АЦИЛИРОВАНИЕ -- ACYLATION
Annotation: Конденсовані біциклічні системи з тіазолідиновим ядром, які анельовані до піридинового циклу, посідають чільне місце в медичній хімії через широкий спектр фармакологічної активності. Виходячи з цього, актуальним є синтез нових N3 заміщених тіазоло[4,5-b]піридинів із перспективою вивчення біологічної активності отриманих сполук. Мета роботи – розширення синтетичного потенціалу тіазоло[4,5-b]піридинів, дослідження їхньої реакційної здатності та синтез нових N3 заміщених 5-гідрокси-7-метил-3H-тіазоло[4,5-b]піридин-2-онів. Матеріали та методи. Методики органічного синтезу, фізичні та фізико-хімічні методи аналізу органічних сполук (ЯМР 1Н-спектроскопія, елементний аналіз). Результати. Для отримання нових тіазоло[4,5-b]піридинів здійснили трансформацію базового гетероциклу за положенням N3. Встановили, що поєднання реакції ціанетилювання та кислотного гідролізу є ефективною методикою синтезу важкодоступної 3-(5-гідрокси-7-метил-2-оксо-тіазоло[4,5-b]піридин-3-іл)-пропіонової кислоти. Отримання цієї кислоти дало змогу одержати групу амідів як перспективних біологічно активних сполук. Структура всіх синтезованих сполук підтверджена методом ЯМР 1Н спектроскопії та даними елементного аналізу. Висновки. У результаті структурної модифікації 5-гідрокси-7-метил-3H-тіазоло[4,5-b]піридин-2-ону за положенням N3 синтезовано серію нових тіазоло[4,5-b]піридинів. Здійснюється фармакологічний скринінг отриманих тіазоло[4,5-b]піридинів. Продовжується дослідження реакційної здатності, а також хімічних перетворень із перспективою вивчення біологічної активності синтезованих сполук.
Additional Access Points:
Чабан, Т. І.
Огурцов, В. В.
Матійчук, В. С.
Гончаренко, О. В.
Чабан, І. Г.

There are no free copies

Find similar
27.


   
    Kinetics of casein hydrolysis by peptidase from Bacillus thuringiensis var. israelensis IMB B-7465 [Text] = Кінетика гідролізу казеїну за допомогою нової пептидази Bacillus thuringiensis var. israelensis IMB В-7465 / О. V. Sevastyanov [та ін.] // The Ukrainian Biochemical Journal. - 2019. - Т. 91, № 3. - С. 25-33. - Bibliogr. at the end of the art.


MeSH-main:
МОДЕЛИ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ -- MODELS, THEORETICAL
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
КАЗЕИНЫ -- CASEINS (анализ)
BACILLUS THURINGIENSIS -- BACILLUS THURINGIENSIS (ультраструктура)
ПЕПТИД-ГИДРОЛАЗЫ -- PEPTIDE HYDROLASES (биосинтез)
ДИАГРАММЫ -- CHARTS
Annotation: The kinetics of enzyme reaction is generally studied using the Michaelis-Menten equation and various methods of its linearization. Each method has its advantages and drawbacks, so their comparison for determining the kinetics of new enzymes action is topical. The aim of this work was to study the kinetics of casein hydrolysis catalyzed by new peptidase from Bacillus thuringiensis var. israelensis IMB B-7465 using several methods of enzyme activity assessment and Michaelis-Menten equation linearization. The satisfactory agreement between kinetic constants values obtained by the methods of Lineweaver-Burk, Hanes, Eadie-Hofstee, Cornish-Bowden-Eisenthal was established. The Lineweaver-Burk method was shown to be optimal for determining Km and Vmax of casein hydrolysis. Estimation of caseinolytic activity with the use of ortho-phthalic dialdehyde allowed more accurate Vmax determination compared to the use of Anson and Kunitz methods
Дослідження кінетики дії ензимів здійснюють, використовуючи рівняння Міхае­ліса–Ментен і різні форми його лінеаризації, однак кожен з методів має свої переваги і недоліки, тому їх порівняння для визначення кінетики нових ензимів є актуальним. Метою цієї роботи було вивчення кінетичних особливостей гідролізу казеїну новою пептидазою Bacillus thuringiensis var. israelensis ІМВ В-7465 за допомогою різних методів лінеаризації рівняння Міхаеліса–Ментен із використанням декількох способів визначення активності ензиму. Встановлено задовільне узгодження значень кінетичних констант, одержаних методами Лайнуївера–Берка, Хейнса, Іді–Хофсті, Корніш–Боуден–Ейзенталя. Оптимальним для визначення Km і Vmax є метод Лайнуївера–Берка. Метод дослідження казеїнолітичної активності за допомогою о-фталевого діальдегіду (o-ФДА) порівняно з модифікованим методом Ансона і Кунітца дозволяє вірогідніше визначити Vmax реакції
Additional Access Points:
Sevastyanov, О. V.
Shesterenko, Yu. A.
Ryzhak, A. A.
Romanovska, I. I.
Dziubliuk, N. A.
Varbanets, L. D.

There are no free copies

Find similar
28.


   
    Ethanol production by co-cultivation of yeast and lactic acid bacteria on starch [Text] / M. O. Fomina [et al.] // Мікробіологічний журнал. - 2021. - Том 83, N 4. - P3-14


MeSH-main:
КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- CULTURE MEDIA (химия)
СТРЕПТОКОКК БЫЧИЙ -- STREPTOCOCCUS BOVIS (химия)
SACCHAROMYCES CEREVISIAE -- SACCHAROMYCES CEREVISIAE (химия)
КРАХМАЛ -- STARCH
ФЕРМЕНТАЦИЯ -- FERMENTATION
ГИДРОЛИЗ -- HYDROLYSIS
ЭТАНОЛ -- ETHANOL (химия)
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES (методы)
ХРОМАТОГРАФИЯ ГАЗОВАЯ -- CHROMATOGRAPHY, GAS (методы)
ХРОМАТОГРАФИЯ ГАЗОВАЯ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY (методы)
SACCHAROMYCES CEREVISIAE -- SACCHAROMYCES CEREVISIAE
Annotation: Сумісне культивування амілолітичних бактерій зі статусом GRAS та етанолсинтезуючих дріжджів Saccharomyces cerevisiae в середовищі, що містить крохмаль, може стати одним із шляхів вирішення проблеми утилізації крохмалевмісних відходів та одночасного отримання етанолу – перспективного біопалива – з метою підвищення октанового числа. Метою даної роботи було випробувати комбінацію мікроорганізмів (амілолітичних молочнокислих бактерій та дріжджів), придатних для сумісного культивування на крохмалі, та визначити оптимальні умови для співферментації крохмалю. Методи. В роботі були задіяні традиційні мікробіологічні, біохімічні та статистичні методи, включно з методом серійних розведень, для визначення росту змішаних культур мікроорганізмів, газовою хроматографією/мас-спектрометрією (GC/MS) для визначення концентрації етанолу та планом Бокс-Бенкена для оптимізації умов продукування етанолу. Результати. Визначена комбінація мікроорганізмів для сумісної одностадійної ферментації крохмалю: штам етанолсинтезуючих дріжджів S. cerevisiae УКМ Y-527 та амілолітичний штам молочнокислих бактерій Streptococcus bovis ІМВ B-7151. Математичне моделювання з використанням плану Бокса-Бенкена (3k-p) визначило оптимальні параметри сумісної ферментації крохмалю в процесі співкультивування дріжджів і бактерій: 10 г/л крохмалю в середовищі, одночасна інокуляція обома штамами мікроорганізмів та тривалість культивування 72 години. Теоретично отримані параметри були експериментально підтверджені: максимальна концентрація етанолу 1,95 г/л за умов експерименту відповідала теоретичним розрахункам. Висновки. Запропоновано та оптимізовано спосіб сумісної ферментації крохмалю з використанням комбінації штамів амілолітичних молочнокислих бактерій S. bovis ІМВ B-7151 та дріжджів S. cerevisiae УКМ Y-5098, яка може бути задіяна для одностадійного процесу гідролізу та ферментації крохмалю та крохмалевмісних відходів для отримання біоетанолу та мікробної біомаси.
Additional Access Points:
Fomina, M. O.
Ianieva, O. D.
Havrylenko, M. V.
Golovach, T. M.
Pidgorskyi, V. S.

There are no free copies

Find similar
 
Standard
Advanced
Professional
Through the dictionary
UDC-navigator
Thematic navigator
Access statistics
© International Association of users and developers of electronic libraries and new information technology
(ELNIT Association)