Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Періодичні видання

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Книги (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>A=Петренко, О. Д.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 17
Показані документи з 1 по 10

1-10 11-17

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Петренко О. Д., Гуліч М. П., Любарська Л. С.
Назва : До питання актуальності запровадження безглютенового шкільного харчування
Паралельн. назви :On the relevance of the introduction of gluten-free school meals
Місце публікування : Довкілля та здоров’я. - 2023. - № 2. - С. 48-53 (Шифр ДУ9/2023/2)
Примітки : Бібліогр.: в кінці ст.
MeSH-головна: ДИЕТА БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ -- DIET, GLUTEN-FREE
ШКОЛЬНИКИ -- SCHOOL STUDENTS
ПИТАНИЯ ОЦЕНКА -- NUTRITION ASSESSMENT
ЦЕЛИАКИЯ -- CELIAC DISEASE
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- DATA INTERPRETATION, STATISTICAL
Анотація: Метою дослідження було визначення можливості забезпечення дітей, які потребують безглютенової дієти, відповідним харчуванням в умовах закладу загальної середньої освіти. Матеріали та методи дослідження. Проведене соціологічне опитування батьків щодо основних проблем забезпечення харчуванням дітей, які потребують дієтичного харчування в умовах загальноосвітнього навчального закладу. Розробку зразкового раціону здійснювали на основі затверджених та оприлюднених на сайті МОЗ України «Технологічних карт страв та напоїв, призначених для організації шкільного харчування», а також рецептур і технологічних карт страв з інших офіційних друкованих джерел з урахуванням вимог чинних нормативних документів та дієтологічних рекомендацій. Розрахунок добового набору продуктів, харчової, енергетичної цінності проводили з урахуванням даних таблиць хімічного складу продуктів та норм фізіологічної потреби різних вікових груп дітей. Результати. За результатами проведених досліджень визначено можливість та доцільність розробки меню для організації безглютенового харчування в умовах закладів загальної середньої освіти. Розроблено зразок меню для організованого харчування дітей різних вікових груп з урахуванням вимог чинних нормативних документів. Доведено відповідність розробленого меню вимогам чинних нормативних документів за продуктовим набором, показниками харчової та енергетичної цінності. Висновки. Результати роботи свідчать про можливість та доцільність розробки меню для організації харчування дітей з особливими дієтичними потребами в умовах закладу загальної середньої освіти, що полегшить соціалізацію дитини та допоможе їй інтегруватись в суспільствоThe purpose of the study was to determine the possibility of providing children who need a gluten-free diet with appropriate nutrition in the conditions of a general secondary education institution. Research materials and methods. A sociological survey of parents was conducted regarding the main problems of providing nutrition to children who need dietary nutrition in the conditions of a general educational institution. The development of the sample diet was carried out on the basis of approved and published on the website of the Ministry of Health of Ukraine "Technological maps of dishes and drinks intended for the organization of school meals", as well as recipes and technological maps of dishes from other official printed sources, taking into account the requirements of current regulatory documents and dietary recommendations. The calculation of the daily set of products, food and energy value was carried out taking into account data from the tables of the chemical composition of products and the norms of physiological needs of different age groups of children. The results. According to the results of the conducted research, the possibility and expediency of developing a menu for the organization of gluten-free food in the conditions of general secondary education institutions was determined. A sample menu for organized nutrition of children of different age groups has been developed, taking into account the requirements of current regulatory documents. The compliance of the developed menu with the requirements of the current regulatory documents on the product set, indicators of nutritional and energy value has been proven. Conclusions. The results of the work indicate the possibility and expediency of developing a menu for the organization of food for children with special dietary needs in the conditions of a general secondary education institution, which will facilitate the child's socialization and help him integrate into society
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2023р.,N 2
Цікаві статті :
Нагорна А. М. Виробничий травматизм в Україні: епідеміологічній аналіз і виклики часу/ А. М. Нагорна [та ін.] (стр.4-15)
Забулонов Ю. Дезактивація рідких радіоактивних відходів Чорнобильської зони відчуження: шляхи вирішення/ Ю. Забулонов [та ін.] (стр.16-23)
Дубова Н. Ф. Оцінка адаптаційних можливостей серцево-судинної системи школярів, які мешкають поблизу Чорнобильської зони відчуження/ Н. Ф. Дубова, Ю. І. Бандажевський (стр.24-29)
Operchuk N. I. Peculiarities of information and analytical support in conducting epidemiological surveillance in the public health system/ N. I. Operchuk (стр.30-39)
Бузинний М. Г. Практичні аспекти застосування методу черенковського лічення з корекцією кольорового гасіння/ М. Г. Бузинний (стр.40-45)
Його життєве кредо – профілактика. До 75-річчя з дня народження видатного вченого та педагога в галузі профілактичної медицини Василя Гавриловича Бардова (стр.46-47)
Петренко О. Д. До питання актуальності запровадження безглютенового шкільного харчування/ О. Д. Петренко, М. П. Гуліч, Л. С. Любарська (стр.48-53)
Borysenko A. A. Risk assessment of the bifenthrin influence on the population health when consuming corn grown using the innovative 3rive 3D technology/ A. A. Borysenko [та ін.] (стр.54-58)
Прокопов В. О. Небезпечні хлорити у питній воді: утворення та видалення з використанням діоксиду хлору у технології водопідготовки/ В. О. Прокопов [та ін.] (стр.59-65)
Гозак С. В. Обгрунтування обсягів оздоровчої рухової активності для дітей шкільного віку в умовах карантину/ С. В. Гозак [та ін.] (стр.66-72)
Яригін А. В. Дослідження параметрів світлових характеристик світлодіодних відеоекранів динамічного рекламного устаткування як факторів впливу на зоровий аналізатор людини/ А. В. Яригін [та ін.] (стр.73-79)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2021р.,N 2
Цікаві статті :
Єлізарова О. Т. Профілактика хронічних неінфекційних захворювань в умовах пандемії СОVID-19/ О. Т. Єлізарова [та ін.] (стр.4-14)
Омельченко Е. М. Вплив законодавчих змін у сфері охорони здоров’я щодо тютюнопаління на захворюваність та смертність від серцево-судинної патології серед населення України/ Е. М. Омельченко [та ін.] (стр.15-21)
Гуліч М. П. Компетенції, набуті у шкільному віці, та їхня роль у формуванні харчової поведінки молоді/ М. П. Гуліч, О. Д. Петренко, Л. С. Любарська (стр.22-27)
Bandazhevskyi Yu. I. Comparative assessment of blood levels of homocysteine, hormones and minerals in children with different levels of physical crowth living near the Chornobyl exclusion zone/ Yu. I. Bandazhevskyi, N. F. Dubova (стр.28-35)
Бузинний М. Г. Сумарна альфа-активність та активність радону-222 у підземній воді у різних регіонах України/ М. Г. Бузинний, Л. Л. Михайлова (стр.36-44)
Черниченко І. О. Вплив деяких хімічних канцерогенів довкілля на захворюваність на гормонозалежні пухлини та можливі механізми його реалізації (огляд літератури)/ І. О. Черниченко [та ін.] (стр.44-55)
Полька Н. С. Відповідність існуючого фонду закладів загальної середньої освіти України сучасним вимогам "Нової української школи"/ Н. С. Полька [та ін.] (стр.56-62)
Махнюк В. М. Експертна оцінка архітектурно-планувальних рішень та умов експлуатації вбудованих закладів охорони здоров’я за методом Т. Сааті/ В. М. Махнюк [та ін.] (стр.62-71)
Яворовський О. П. Гайк Хачатурович Шахбазян - організатор санітарно-гігієнічної справи, науковець, педагог, палкий патріот України (до 125-річчя від дня народження)/ О. П. Яворовський, Г. А. Шкурко, Ю. Г. Чайка (стр.72-80)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2019р.,N 2
Цікаві статті :
Акіменко В. Я. До питання про бактерицидність ультра фіолетового випромінювання як складової інсоляції приміщення/ В. Я. Акіменко, Н. М. Стеблій (стр.4-9)
Bandazhevskyi Yu. I. The state of folate metabolism and its link with thyroid system in children after forest fires in the Chornobyl exclusion zone/ Yu. I. Bandazhevskyi, N. F. Dubova (стр.10-16)
Buzynnyi M. G. Some aspects of cesium-137 entry into "market basket" in Kyiv/ M. G. Buzynnyi [та ін.] (стр.17-20)
Москвяк Н. В. Порівняльні аспекти окремих показників фізичного розвитку дітей молодшого шкільного віку/ Н. В. Москвяк (стр.21-26)
Сердюк А. М. Оцінка обізнаності та усвідомлення студентською молоддю ролі харчування в розвитку неінфекційних захворювань/ А. М. Сердюк [та ін.] (стр.27-31)
Корольова Н. Д. Використання психотропних та психостимулюючих препаратів студентами під час складання іспитів/ Н. Д. Корольова [та ін.] (стр.32-34)
Пластунова О. Б. Фізичний розвиток і харчовий статус юних спортсменів – вихованців училища фізичної культури/ О. Б. Пластунова (стр.35-40)
Makhniuk V. M. Ecohygienic assessment of the operational impact of the enterprises for asphalt concrete production on the state of the environment taking into account the requirements of domestic legislation and EU directives/ V. M. Makhniuk [та ін.] (стр.41-46)
Малишевська О. С. Еколого-гігієнічна оцінка впливу на довкілля будівельних матеріалів, наповнених подрібненими полімерними відходами з нанесеною на поверхню ПАР/ О. С. Малишевська (стр.46-52)
Черниченко І. О. Захворюваність на рак молочної залози і роль стійких хлорорганічних забруднювачів навколишнього середовища (аналіз даних літератури)/ І. О. Черниченко [та ін.] (стр.53-59)
Антоненко А. М. Особливості механізмів дії сучасних пестицидів на функціонування щитоподібної залози (огляд літератури)/ А. М. Антоненко [та ін.] (стр.60-64)
Тронько М. Д. Профілактика йодозалежних захворювань в Україні (огляд літератури)/ М. Д. Тронько, В. І. Кравченко (стр.65-69)
Сердюк А. М. Про стан виконання вимог міжнародних медико-санітарних правил (ММСП, 2005) та шляхи його поліпшення/ А. М. Сердюк [та ін.] (стр.70-73)
Яворовський О. П. Від кафедри професійної гігієни КМІ до кафедри гігієни та екології № 2 НМУ імені О. О. Богомольця: наукові і освітні пріоритети протягом 95 років (1923-2018)/ О. П. Яворовський [та ін.] (стр.74-79)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2023р.,N 4
Цікаві статті :
Яворовський О. П. Оцінка культури безпеки у вітчизняній охороні здоров’я: триангуляційний підхід/ О. П. Яворовський [та ін.] (стр.4-10)
Юнтунен Г. М. Особливості захворюваності дорослого населення Дніпропетровської області на урологічні хвороби/ Г. М. Юнтунен, Н. М. Онул (стр.11-16)
Басанець А. В. Аналіз відповідності вітчизняного переліку професійних захворювань рекомендаціzv МОП 2022 року: інтеграція до європейського законодавства/ А. В. Басанець, В. А. Гвоздецький (стр.16-22)
Черниченко І. О. Визначення відповідності вітчизняної бази гігієнічних нормативів канцерогенних речовин в атмосферному повітрі населених місць вимогам ЄС/ І. О. Черниченко [та ін.] (стр.23-29)
Зенкіна В. І. Пріоритетні проблеми гігієни та безпеки праці медичних працівників в умовах надзвичайних ситуацій (з досвіду подолання пандемії Covid-19)/ В. І. Зенкіна (стр.29-37)
Гуліч М. П. Розлади харчової поведінки дітей внаслідок стресу, спричиненого війною: загальні результати дослідження/ М. П. Гуліч [та ін.] (стр.37-45)
Бабій В. Ф. Родентициди як основа дератизації: загальна характеристика, класифікація, механізми дії, особливості застосування та перспективи (огляд літературних даних)/ В. Ф. Бабій, Д. О. Главачек (стр.46-54)
Сурмашева О. В. Мікробіологічна оцінка стічних вод промислових підприємств м. Києва та Київської області/ О. В. Сурмашева [та ін.] (стр.55-59)
Забулонов Ю. Л. Екологічні аспекти відновлення довкілля: нанотехнології видалення з води мікро- та нанопластиків/ Ю. Л. Забулонов [та ін.] (стр.60-68)
Рудницька О. П. Аналіз основних показників науково-дослідних робіт ДУ «Інституту громадського здоров’я ім. О.М. Марзєєва НАМН України» за 2018-2022 рр./ О. П. Рудницька [та ін.] (стр.68-76)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2023р.,N 3
Цікаві статті :
Черниченко І. О. Хімічні канцерогени у навколишньому середовищі України: ризик для населення, шляхи попередження, удосконалення гігієнічного регламентування/ І. О. Черниченко [та ін.] (стр.4-10)
Bandazhevskyi Yu. I. Genetic polymorphisms of the folate cycle and hyperhomocysteinemia in children from areas bordering the Chоrnobyl exclusion zone/ Yu. I. Bandazhevskyi, N. F. Dubova (стр.11-18)
Махнюк В. М. Гігієна планування та забудови населених місць як безпекова детермінанта громадського здоров’я в умовах воєнного стану/ В. М. Махнюк [та ін.] (стр.19-23)
Козярін І. П. Особливості лабораторних досліджень стану довкілля у воєнний період/ І. П. Козярін [та ін.] (стр.24-30)
Гуліч М. П. Харчування і стрес: виклики воєнного стану/ М. П. Гуліч [та ін.] (стр.31-38)
Станкевич В. В. Критеріальна оцінка шкідливої дії промислових відходів різних галузей за міжнародними стандартами/ В. В. Станкевич [та ін.] (стр.39-44)
Єремєєв І. С. Ризик-орієнтований моніторинг екологічних факторів впливу на якість життя у мегаполісах/ І. С. Єремєєв [та ін.] (стр.45-53)
Антомонов М. Ю. Дослідження особливостей способу життя сучасної молоді у системі громадського здоров’я/ М. Ю. Антомонов [та ін.] (стр.54-61)
Гозак С. В. Вплив чинників навчання та режиму дня на здоров’я школярів: результати наукових досліджень лабораторії соціальних детермінант здоров’я дітей за 2017-2022 роки/ С. В. Гозак [та ін.] (стр.62-69)
Томашевська Л. А. Наднормативні концентрації хлороформу та сульфату алюмінію у питній воді та їхній вплив на метаболічні процеси в організмі лабораторних тварини/ Л. А. Томашевська [та ін.] (стр.70-75)
Гаркавий С. І. «А все-таки майбутнє належить гігієні»/ С. І. Гаркавий (стр.76-79)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Назва журналу :Довкілля та здоров’я -2014р.,N 1
Цікаві статті :
Пятница-Горпинченко Н. К. Асбест и волокнистый канцерогенез/ Н. К. Пятница-Горпинченко
Федоренко В. І. Гігієнічні та медико-біологічні аспекти безсимптомної метгемоглобінемії у дітей/ В. І. Федоренко, Л. М. Кіцула (стр.10-4)
Єрем Т. В. Вплив стану об’єктів водопостачання населення Закарпатської області на формування стоматологічної патології/ Т. В. Єрем, Х. В. Єрем (стр.14-16)
Алексєєнко Н. О. Вплив бентонітових глин на розвиток хронічної алкогольної інтоксикації в експерименті/ Н. О. Алексєєнко, С. Г. Гуща, А. В. Змієвський (стр.17-21)
Петренко О. Д. Йод і селен у продуктах моря: оцінка результатів дослідження/ О. Д. Петренко, Т. І. Мельниченко (стр.22-25)
Синетар Е. О. До 75-річчя професора Г. П. Степаненка. Відомий вчений профілактичної медицини та педагог вищої медичної освіти України/ Е. О. Синетар (стр.26-27)
Баленко Н. В. Формування біоплівки Candida albicans на поверхні медичних катетерів: дослідження in vitro/ Н. В. Баленко [и др.] (стр.28-32)
Матасар І. Т. Рак щитоподібної залози як проблема антропогенного забруднення (І повідомлення)/ І. Т. Матасар [и др.] (стр.33-37)
Зазуляк Т. С. Особливості харчового статусу та есенціальні нутрієнтні дефіцити серед населення радіоактивно забруднених територій України/ Т. С. Зазуляк [и др.] (стр.38-41)
Арустамян О. М. Методика вимірювання масової концентрації димедролу у повітрі робочої зони/ О. М. Арустамян, О. Б. Кузьмінов (стр.42-45)
Рубцов Р. В. Дисметаболічні розлади у працівників локомотивних бригад у динаміці залежно від стажу роботи/ Р. В. Рубцов [и др.] (стр.46-49)
Пельо І. М. Особенности некоторых показателей сердечно-сосудистой гемодинамики у рабочих горнорудной промышленности с хроническим обструктивным заболеванием легких профессиональной этиологии в постконтактный период/ І. М. Пельо (стр.50-54)
Шенцова М. О. До 70-річчя професора І. П. Козяріна. Шлях служіння суспільству, науці, людям/ М. О. Шенцова (стр.55-56)
Яворовський О. П. Гігієнічна оцінка безпечності сільськогосподарської продукції, вирощеної з застосуванням інсектициду лямбда-цигалотрину/ О. П. Яворовський (стр.57-62)
Виленский Ю. Г. До 85-річчя почесного професора М. І. Ковгана. Гігієніст, епідеміолог, медико-географ/ Ю. Г. Виленский (стр.63)
Шенцова М. О. . Пробіотичні препарати, їхня якість та безпека: сучасний стан проблеми (повідомлення 2)/ М. О. Шенцова, О. В. Сурмашева (стр.64-69)
Яворовський О. П. . До 90-річчя заснування кафедри гігієни праці і професійних хвороб Національного медичного університету імені академіка О. О. Богомольця/ О. П. Яворовський [и др.] (стр.70-77)
Виленский Ю. Г. . Хроника любви: волнующие страницы/ Ю. Г. Виленский (стр.78)
Цікаві статті :
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Забулонов Ю. Л., Мельниченко Т. І., Кадошніков В. М., Писанська І. Р., Одукалець Л. А., Петренко О. Д.
Назва : Екологічні аспекти відновлення довкілля: нанотехнології видалення з води мікро- та нанопластиків
Паралельн. назви :Environmental aspects of restoring the environment: nanotechnology for removing micro and nanoplastics from water
Місце публікування : Довкілля та здоров’я. - 2023. - № 4. - С. 60-68 (Шифр ДУ9/2023/4)
Примітки : Бібліогр.: в кінці ст.
MeSH-головна: ПЛАСТМАССА -- PLASTICS
ВОДЫ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- WATER POLLUTANTS
НАНОСТРУКТУРЫ -- NANOSTRUCTURES
ОТХОДОВ СБОРА И УДАЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯ -- WASTE MANAGEMENT
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- DATA INTERPRETATION, STATISTICAL
Анотація: Мета дослідження: – узагальнення наявних підходів щодо очищення води, що містить мікро- та нанопластики, а також розробка нового ефективного методу такого очищення для зменшення впливу мікро- та нанопластиків на навколишнє середовище та здоров'я людини. Матеріали та методи дослідження: Об'єкт дослідження – зразки стічної води поліграфічного виробництва, що, крім інших полютантів, містила мікро- та нанопластики. Застосовано методи дослідження – інформаційні, ІЧ-спектрометричні, термогравіметричні, рентгенівська дифрактометрія. Результати: проведено аналіз сучасного стану видалення мікро- і нанопластиків з забруднених вод. Узагальнено наявні підходи щодо очищення води, яка містить мікро- та нанопластики. Визначено якісний склад нанопластиків – поліаміди, полііміди, поліоксидіазол, фторопласт. Застосування термообробки дозволило виявити у складі води термостійкі пластики (поліоксидіазол, фторопласт. Застосування тільки сорбційного (з використанням сорбентів на основі терморозширеного графіту), або тільки плазмохімічного способів недостатньо ефективне. Розглянуто механізм активації поверхні частинок мікропластику в умовах високовольтного розряду у присутності гумінових кислот, адсорбованих на поверхні смектитів. Розроблено комплексний плазмохімічний спосіб очищення забруднених вод, який дозволяє ефективно видаляти мікро- і нанопластики з водного середовища. Висновки: Сучасна екологічна ситуація щодо забруднення водного середовища є надзвичайно несприятливою та характеризується зростаючим забрудненням мікро- та нанопластиками у поєднанні з різнорідними токсичними речовинами. Через значні сорбуючі властивості посилюється токсичний вплив мікро- та нанопластиків на природне середовище і здоров'я людини. Видалення мікро- та нанопластиків і супутніх полютантів є нагальною проблемою сучасності. Отримані результати дозволили розробити комплексний плазмохімічний спосіб очищення забруднених вод від мікро- і нанопластиків, який передбачає плазмохімічну обробку забрудненої мікро- і нанопластиками рідини, до якої попередньо додано водну дисперсію модифікованих гуміновими речовинами високодисперсних смектитів, що в результаті призводить до утворення магніточутливих агрегатів з включенням мікро- і нанопластиків, які можуть бути видалені магнітною сепарацією. Застосування цього методу є перспективним для очищення води від різнорідних мікро- і нанопластиків у поєднанні з органічними забруднювачами, важкими металами та іншими речовинами, які мають потенційний екологічний ризикThe goal of the research is to synthesize existing approaches for water purification containing micro- and nanoplastics while also developing a new effective method for such purification to reduce the impact of micro- and nanoplastics on the environment and human health. Materials and Research Methods: The research subject included samples of wastewater from a printing facility, which among other pollutants, contained micro- and nanoplastics. Research methods applied include informational, IR spectroscopy, thermogravimetric analysis, and X-ray diffraction. Results: An analysis of the current state of micro- and nanoplastics removal from contaminated water was conducted. Existing approaches for water purification containing micro- and nanoplastics were summarized. The qualitative composition of nanoplastics was determined, including polyamides, polyimides, polyoxadiazole, and fluoroplastics. The application of thermal treatment allowed the identification of heat-resistant plastics like polyoxadiazole and fluoroplastics. Using either only sorption (with graphite-based sorbents) or only plasma chemical methods was found to be insufficiently effective. The activation mechanism of microplastic particles in the presence of humic acids adsorbed on smectites during high-voltage discharge was examined. A comprehensive plasma chemical method for the purification of contaminated water was developed, effectively removing micro- and nanoplastics from the aquatic environment. Conclusions: The current ecological situation regarding water pollution is highly unfavorable and characterized by an increasing contamination of micro- and nanoplastics combined with various toxic substances. Due to their significant adsorption properties, micro- and nanoplastics exacerbate the toxic effects on the natural environment and human health. The removal of micro- and nanoplastics and associated pollutants is an urgent contemporary issue. The obtained results have led to the development of a comprehensive plasma chemical method for purifying contaminated water from micro- and nanoplastics. This method involves plasma chemical treatment of the contaminated liquid, to which a water dispersion of modified humic substances of high-dispersion smectites is added. This results in the formation of magnetosensitive aggregates incorporating micro- and nanoplastics, which can be removed through magnetic separation. The application of this method holds promise for the purification of water from various micro- and nanoplastics in combination with organic pollutants, heavy metals, and other substances with potential ecological risks
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Петренко О. Д., Мельниченко Т. І.
Назва : Йод і селен у продуктах моря: оцінка результатів дослідження
Місце публікування : Довкілля та здоров’я. - 2014. - № 1. - С. 22-25 (Шифр ДУ9/2014/1)
MeSH-головна: ИОД -- IODINE
СЕЛЕН -- SELENIUM
МОРСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- SEAFOOD
ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ELECTROCHEMICAL TECHNIQUES
Знайти схожі

10.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гуліч М. П., Петренко О. Д., Любарська Л. С.
Назва : Компетенції, набуті у шкільному віці, та їхня роль у формуванні харчової поведінки молоді
Місце публікування : Довкілля та здоров’я. - Київ, 2021. - N 2. - С. 22-27 (Шифр ДУ9/2021/2)
MeSH-головна: ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- FEEDING BEHAVIOR
ШКОЛЬНИКИ -- SCHOOL STUDENTS
МОЛОДЫЕ -- YOUNG ADULT
Анотація: Проведено соціологічне опитування 284 осіб (юнаки та дівчата) переважно 17-18 років, які після закінчення середніх загальноосвітніх закладів вступили до вищих навчальних закладів України. Опитування стосувалося вивчення поінформованості молоді щодо принципів здорового харчування як одного з основних елементів здорового способу життя. Вивчалися самооцінка власного способу життя та контролю стану здоров’я, поінформованість щодо ролі дотримання принципів здорового харчування у збереженні здоров’я, деякі аспекти харчової поведінки, вплив особливостей харчування на формування хронічної неінфекційної патології. Використано анкетно-опитувальний метод. Встановлено, що незважаючи на задекларовану поінформованість значна частка респондентів не має звички дотримуватися принципів здорового харчування та здорового способу життя. Отримані результати свідчать про необхідність розробки для школярів загально-освітніх навчальних закладів спеціальних навчально-просвітницьких програм з формування у них усвідомленого ставлення до питань збереження здоров’я, навичок здорового способу життя і здорового харчування.Проведен социологический опрос 284 человек (юношей и девушек) преимущественно 17-18 лет, студентов высших учебных заведений Украины. Опрос касался изучения осведомленности молодежи о принципах здорового питания как одного из основных элементов здорового образа жизни. Изучались самооценка собственного образа жизни и контроля состояния здоровья, осведомленность о роли соблюдения принципов здорового питания в сохранении здоровья, некоторые аспекты пищевого поведения, влияние особенностей питания на формирование хронической неинфекционной патологии. Использовался анкетноопросный метод. Установлено, что несмотря на декларируемую осведомленность значительная часть респондентов не имеет привычки соблюдать принципы здорового питания и здорового образа жизни.Полученные результаты свидетельствуют о необходимости разработки для школьников общеобразовательных учебных заведений специальных учебно-просветительских программ по формированию у них осознанного отношения к вопросам сохранения здоровья, навыков здорового образа жизни и здорового питания.
Знайти схожі

1-10 11-17

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)